【愛知県一宮市】送迎サービスも!アットホームなベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」

【愛知県一宮市】送迎サービスも!アットホームなベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」

今年7月にオープンしたベトナム料理店

【愛知県一宮市】送迎サービスも!アットホームなベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」

本日は、今年7月に愛知県一宮市にオープンしたベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」をご紹介します。

☆ベトナム語メモ
cộng đồng=共同の
quán=店

場所は一宮市の南東、岩倉市に近い場所にあります。

駅で言うと名鉄「石仏駅」と「岩倉駅」の中間ぐらいになりますが、駅からお店までは各駅から1.5kmほどと遠いので、車で行かれることをおすすめします。

電車で行かれる方や近隣にお住まいの方向けに、なんと!無料送迎サービスもあります。

近隣といっても、距離は半径10km以内(広い!!)までOKとのこと。

抵抗がなければ利用してみるのも手。

その日の状況により送迎ができない場合もありますので、利用を考えている方は店主のリー・ヴーさん(Mr.Ly、携帯番号:090-6352-6373、日本語OK)に事前に問い合わせてみてください。

 

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【愛知県一宮市】送迎サービスも!アットホームなベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」

お店には20台ほど停められる駐車場があります。

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手づくりの看板がいい感じ!

「ベトナムと日本に感謝しています。私は両国に奉仕したいんです。そして、みんなが気軽に使える‟共同の”お店でありたい。そんな思いから、店名に‟cộng đồng”と付けました」

と、熱く語ってくれたリーさん。

リーさんは、クチトンネルで知られるホーチミン市クチ県のご出身で、愛知に来て18年。

ずっとトラックの運転手をされていたそうですが、1年ほど前からベトナム人の知人・友人たちから「ベトナム料理店をやってほしい」との要望が増え、お店を開かれることを決心したのだとか。

調理は、料理上手な奥様が担当されています。

オープンして3ヵ月とちょっと。

今後、より多くの方に知っていただくために日々、料理の開発やサービス等考えておられます。

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看板の「昼には・・・焼肉定食!!」の言葉が、個人的にパワーワードでした!(頭から離れません・・・)

こちら、日本の喫茶店などで出てくるような焼肉定食ではありませんので・・・あしからず。

‟焼肉定食”を注文すると、こちらが出てきます。

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Cơm sườn bì chả(コム・スーン・ビー・チャー)

ベトナム南部の庶民料理で、ごはんに色々なおかずをのせたワンプレートごはんのこと。

定番のおかずは、甘辛いタレに漬け込んで炭火で焼いた豚肉「スーン」、豚皮の千切り「ビー」、卵とひき肉の蒸し物「チャー」の3つ。

 

 

【愛知県一宮市】送迎サービスも!アットホームなベトナム料理店「コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)」

店外には喫煙スペースも。夏はこちらで食事をとる方もいらっしゃったそう。

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もともとは喫茶店だったところのようで、店内にはカウンター・テーブル・小上がり席合わせて50席ほど。

奥に見えるテレビはカラオケ用。

ベトナム語・日本語の両方の曲が搭載されているのだとか。

歌うにはちょっと勇気がいりますが(笑)、主に土日にベトナム人のお客さんが利用されるのだそうです。

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店内の一角でベトナム食材を販売していました。

 

メニュー紹介

平日は800円ほどでランチメニューがあります(メニュー写真がなくてごめんなさい)。

例えば、牛肉のフォー+揚げ春巻き1本+ライスのセットがあるそうです。

平日のランチは日本人のお客さんが多いのだとか。

わたしは週末に行ったので、単品で注文しました。

そこで、全単品メニューの写真を公開します。

 

おつまみ

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サラダ(和え物)5種類、ほかおつまみ色々。

価格がリーズナブルだと感じました!

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色々注文してみんなでワイワイ飲んだら楽しそうです。

 

メイン料理

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この中で人気の料理を訪ねると、「Bún bò Huếですね」とリーさん。

ブンボーフエ(ベトナム中部の古都・フエ名物の牛肉と豚足入りピリ辛麺)はベトナム全土で人気のある麺料理。

数ある麺料理の中で、1・2を争うほど好きな料理なので、ブンボーフエを注文することに決めました。

 

デザート

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デザートはアイス、シントー(ベトナム風フルーツスムージー)、チェー(ベトナム風ぜんざい)など。

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チェーの仕込みをする若い女性スタッフ

 

ドリンク

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ドリンクのメニューも豊富です!

 

ブンボーフエとアイスベトナムコーヒーをいただきました。

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ブンボーフエ 800円

牛肉、豚足、マムルォック(塩漬けにしたエビを発酵させて作る調味料)、パイナップルなどでダシを取った滋味深いスープに、ベトナムハムや牛肉の薄切りなどの具がのっています。

付け合わせの野菜は空心菜ともやし、ノコギリコリアンダー、オリエンタルバジル、レモン、(パクチー。わたしはナシにしてもらいました)。

空心菜ともやしは、ベトナムでは生で出てくることが多いですが、こちらは湯通しされた状態で出てきました。

甘み・酸味・辛味・コクが複雑に混じり合ったスープがとてもおいしいです。

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麺はぷりぷり弾力ある食感。ベトナムを思い出す味です。

そのままでも少し辛いですが、辛い味が好きなので別添えのベトナム風ラー油を加え、味変していただきました。

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食後にはアイスベトナムコーヒーを。

熱々のベトナムコーヒーと、グラスの底に沈殿したコンデンスミルクをスプーンでよく混ぜてから、氷の入ったグラスの上からジャーッ!!と注ぎます。

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濃厚で甘くて、ちびちびとゆっくり飲みたくなるベトナムコーヒー。

小上がり席で足を伸ばしてくつろぎながら、おいしいコーヒーをいただきました。

 

一見、異国感が強くて入りづらいかもしれませんが、ベトナム料理は日本人の口に合うと思いますし、ベトナムの方たちはとても温かいので、興味のある方はぜひ訪れてみてください。

 

コォンドォンワァン(Cộng đồng quán)
住  所:愛知県一宮市千秋町小山字南川田10-3
T E L :090-6352-6373(Mr.Ly)
営業時間:11:00~21:00(月曜定休)

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