こちらのお店は閉店しました。
お店の壁一面に、レトロな窓や窓枠を敷き詰めた個性派カフェ「Kujuz(クジューズ)」。
タンディン市場近くの1号店(現在は一時閉店中)を皮切りに、1区の路地にあるアートスポット「3Aステーション」に2号店、リートゥチョン通りに3号店をオープン。
また、去年から日本人街に近いチューマンチン通りにバインベオ(フエ名物の米粉料理)の専門店「Kujuz Banh beo concept」、レユアン通りには有機野菜を使ったベトナム家庭料理レストラン「the fish sauce」がオープンし、カフェ以外のお店も展開するように。
※バインベオのお店はHPに記載がないので閉店したかもしれません。。。
今回は3店舗めのカフェ「Kujuz Centro(クジューズ・セントロ)」を紹介します。
サイゴン大教会やヴィンコムセンターから近く、歩いて行けますよ。
外観。こじんまりとしたカフェで、気軽に立ち寄れる雰囲気です。
店内はやはり窓いっぱいの斬新なインテリア。
天井は鉄製のかわいい窓枠で埋め尽くされています。
メニューはドリンクが中心。フードはサンドイッチやバインミー(バゲットサンド)、あとは麺などがあります。料理はNO MSG(化学調味料不使用)にこだわっているようです。
Sua tuoi caramen(300ml) 30,000ドン(約150円)
キャラメル風味のフレッシュミルク。ちょうど店員さんがカウンターで瓶詰め作業をしていて、とてもおいしそうに見えたので「それ、ください」と注文しました。
すごく甘いのかと思いきや、飲んでみると意外や意外、ほのかな甘さでした。キャラメル風味はほんのり感じる程度で、思っていたよりもさっぱりと飲めましたよ。
散策で疲れたら、こちらで一息ついてみてはいかがでしょうか?
Kujuz Centro(クジューズ・セントロ)
住 所:35 Ly Tu Trong , District1 , HCMC
T E L :09-1171-8786
営業時間:9:00~22:00
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