数年前に流行った食べるラー油。 流行った当時は自分で作ってみたりもしたのですが、味はそれなり… いまは桃屋のラー油を冷蔵庫に常備しています。 好きなのは、冷凍うどんをゆでてネギと温泉卵（または卵の黄身）を盛り、食べるラー…
ホーチミンで人気の広東料理店特製！エビ風味のラー油
TAG お土産
ホーチミンでプロパガンダグッズを買うならココ！「Saigon kitsch（サイゴンキッチュ）」
雑貨店の集まるトンタットティエップ通り ホーチミンの中心部、歩行者天国のグエンフエ通りや展望台（サイゴン・スカイデッキ）のあるビテクスコ・フィナンシャルタワーからほど近い所にあるトンタットティエップ通り。 短い通りですが…
「TRUNG NGUYEN COFFEE」の希釈用ベトナムコーヒー
前からあったかもしれませんが、わたしが見る限りでは、今年の中盤ごろから下のようなペットボトル入りの希釈用コーヒーを日本のスーパーでよく見かけるようになりました。 牛乳たっぷりのコーヒーが好みなわたしは、すぐにこの商品にと…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第18回 Mi Doraemon（ドラえもん麺）～
第18回 VINA ACECOOK「Mi Doraemon」 不定期更新でお送りするインスタント麺シリーズ。 第18回のご紹介は、「Mi Doraemon（ドラえもん麺）」。 VINA ACECOOKから出ている子ども向…
お土産に☆ホーチミンでプラカゴが買えるお店【5店】
“プラカゴ”とは？ “プラカゴ”は、梱包用のPP（ポリプロピレン）バンドで作られたカゴバッグのこと。 カラフルでかわいいだけでなく、軽くて丈夫で水に濡れてもOK！というスグレモノ。 ベトナム土産の定番なので、見たことがあ…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第17回 Mien Xao Cua～
第17回 Cau Tre社「Mien Xao Cua」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第17回は、Cau Tre（カウチェ）社の「Mien Xao Cua」をご紹介します。 こちらは、ベトナム料理…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第16回 Waxada Bo Sot Ca Cay～
第16回 NISSIN「Waxada Bo Sot Ca Cay」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第16回は、NISSINの「Waxada Bo Sot Ca Cay」。 「Waxada」の読み方…
ミトー名産ココナッツキャンディ（Kẹo dừa）
ミトー名産のココナッツキャンディ ホーチミン在住時に習っていたベトナム語の先生は、 メコンデルタの玄関口・ミトー（Mỹ Tho）のご出身。 テト（ベトナムの旧正月）明けのレッスンでは、1週間ほどミトーに帰省されていた先生…
【ベトナム・インスタント麺図鑑】～第15回 NEW WAY GA LA CHANH～
第15回 GREENFOOD社「NEW WAY GA LA CHANH」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第15回は、GREENFOOD社の「NEW WAY GA LA CHANH」。ライムチキン風…
ホーチミンで買えるツバメの巣ジュース4種を飲み比べ！
スーパーで見かけるたびに気になっていた、ゴールドのスリム缶に入った怪しいジュース。 それは・・・Nuoc Yen（ヌォック・イェン＝ツバメの巣ジュース)！！ 美容にいいことで知られる高級食材のツバメの巣。 1缶10,00…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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