前からあったかもしれませんが、わたしが見る限りでは、今年の中盤ごろから下のようなペットボトル入りの希釈用コーヒーを日本のスーパーでよく見かけるようになりました。
牛乳たっぷりのコーヒーが好みなわたしは、すぐにこの商品にとびつきました!1本で10杯ぐらい作れて、手軽で、しかもおいしい。忙しい朝にもぴったりなので気に入っています。
上の写真はBOSSのものですが、他のメーカーからも同様の商品が出ています。
そんな便利な希釈用コーヒーですが、ベトナムのスーパーでも売られています☆
それは、「HIGHLANDS COFFEE(ハイランズコーヒー)」と並ぶベトナムの大手コーヒーチェーン、「TRUNG NGUYEN COFFEE(チュングエンコーヒー)」から出ている“CA PHE TUOI(カーフェー・トゥオイ)”という商品です。
☆ベトナム語メモ
CA PHE…コーヒー
TUOI …新鮮な
旧パッケージ。
新パッケージ。
こちら1本(500ml)で約12杯分のアイスベトナムコーヒーが作れます。ベトナムのスーパーやコンビニで1本35,000ドン(約160円)ほどで売っていますよ。
緑色のボトルのほうは苦みが効いていて、黄色のほうはナッツのようなフレーバーがついています。パッケージにはベトナムコーヒーの作り方がイラスト付きで書かれています。
【作り方】
カフェ・ダー(アイスベトナムコーヒー)
コーヒー液 40ml + 砂糖 5g + 氷 適量
カフェ・スア・ダー(練乳入りアイスベトナムコーヒー)
コーヒー液 40ml + 練乳 20g + 氷 適量
できあがりはこんな感じ!^^
牛乳で割るのが日本風、グラスに氷が満タンで、コーヒーが少し入っているのがベトナム風。氷を溶かしながら薄めて、時間をかけてゆっくりと飲むとベトナム人っぽいです。
味はベトナムのもののほうが苦味が強め。
寒い時期はお湯で薄めて飲むといいですね☆
手軽にベトナムコーヒーを楽しめるので、お土産におすすめです!