西池袋にあるベトナム人でにぎわうお店 本日は東京・池袋にあるディープなベトナム料理店「フォーチュン池袋」をご紹介します。 ホーチミン市在住経験があり、現在東京にお住まいのNさんにおすすめいただいたお店で、「これぞ現地の味…
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【番外編】ディープなベトナム料理店「ホァングン 渋谷文化村通り店」
過去の思い出ですが・・・渋谷で働いている友人と再会することになり、検索してヒットしたベトナム料理店・ホァングン(Hoang Ngan)渋谷文化村通り店を訪れることに。 渋谷駅から109を超え、H&M…
【番外編】ハノイで超人気のフォー専門店が東京・池袋に!「フォーティントーキョー」
ハノイで食べた、忘れられないフォー 3年以上も前のことになりますが、ハノイを旅行したときに食べて衝撃的だったのが「PHO THIN(フォーティン)」というお店のフォー。 【ハノイ】こってり味のスープが絶品!牛肉フォー専門…
【番外編】デパ地下にあるベトナム惣菜のお店「サイゴン」(西武池袋本店)
番外編 東京のベトナム料理店① 今年のGWは東京に行ってきました。 東京滞在中に、元ホーチミン在住のNさんより教えていただいた(Nさん、いつもありがとうございます!)、池袋にあるベトナム料理のお惣菜のお店へ。 いわゆる“…
【ハノイ】こってり味のスープが絶品!牛肉フォー専門店「PHO THIN」
ハノイでフォーを食べるならここ! ベトナム全土で食べられているフォー(Pho)ですが、発祥はベトナム北部。 本日は、ハノイにあるフォーの名店「PHO THIN(フォー・ティン)」を紹介します。 お店はホアンキエム湖の南側…