デタム通りの南端にあるローカル食堂 ベトナム語の先生とひさしぶりに再会することになり、わたしが泊まっていた宿の近くの、デタム(De Tham)通り×コーヤン(Co Giang)通りの交差点で待ち合わせることに。 以前、先…
CATEGORY デタム周辺
早朝~深夜まで営業!ブイビエン通りにあるムイさんの麺屋台
外国人でにぎわうバックパッカー街 世界中から旅行者が集まるホーチミンのバックパッカー街。 デタム(Đề Thám)、ブイビエン(Bùi Viện)、ファングーラオ(Phạm Ngũ Lão)の3つの主な通りからなるエリア…
1991年創業!ブイビエン通りにあるブンボーフエ専門店「BUN BO HUE NAM GIAO」
夜も眠らない街、バックパッカー街のブイビエン通り。 夜になると店先にプラスチックの椅子とテーブルがたくさん出て、開放的な中、外でビールや食事を楽しんでいる外国人の姿が見られます。 場所柄、多国籍料理のレストランが多く、純…
持ち帰りがメインのカフェ「effoc TAKEAWAY COFFEE」
1区・グエンヴァンチャン通りにある緑のロゴマークが目印のカフェチェーン「effoc TAKEAWAY COFFEE」。テイクアウトが中心のお店ですが、店内に席もあります。 HPを見ると、ホーチミン市に12店舗ほどあるよう…
コーバック通りのフランスパン工房「DAU」
バックパッカー街の南側にあるコーバック(Co Bac)通り。 川に近い、下町風情のあるエリアです。 今回はそのコーバック通りにあるフランスパン工房をご紹介! 売っているのはバインミー用のフランスパン(Banh mi kh…
ボーラーロット(牛肉ミンチの香草巻き)のお店が並ぶコーヤン通り
以前、トンドゥックタン通りのボーラーロットの屋台を紹介しました。 1区南部のコーヤン通りでも夕方ぐらいからボーラーロットのお店が並ぶのでご紹介! ボーラーロット(Bo La Lot)は、下味をつけた牛肉ミンチを“ロット”…
日本風カレーと和スイーツ☆路地裏の山小屋風カレー喫茶「Curry Shika」
路地裏にある日本のカレー屋さん ベンタイン市場より西側、グエンヴァンチャン(Nguyen Van Trang)通りの路地裏にある日本風カレーと和スイーツのお店「Curry Shika(カリーシカ)」。 バックパッカー街の…
ホーチミンで一番おいしいバインミー!?「BANH MI HUYNH HOA(バインミー・フィンホア)」
ホーチミンで人気No.1の呼び声高いバインミー ホーチミンにバインミー屋さんは数あれど、市内で一番おいしい(と思う)「BANH MI HUYNH HOA(バインミー・フィンホア)」のバインミーを紹介したいと思います。 バ…
ブイビエン通りの路地裏で営業!ハーさんの焼き鳥屋台
バックパッカーが集まるホーチミンのブイビエン通り。 飲食店が多く、夜遅くまでとってもにぎやかな通りです。 夜になると、スルメの屋台など、おつまみを売る自転車屋台も増えます。 この界隈の安宿に泊まっていたわたし。宿に戻る途…
ブイビエン通りにあるベトナムハム専門店「QUOC HUONG」
ベトナムハムが各種そろう専門店 ホーチミンのバックパッカー街を形成する通りのひとつ、ブイビエン通りの東端にあるベトナムハム専門店「QUOC HUONG(クォック・フーン)」を紹介します。 ベトナムにはハムが数種類あり、バ…