市民劇場の裏手、グエンシウ通り（×ハイバーチュン通り近く）に出ているバインミー屋台。NGA（ガー）さん姉妹が2人で切り盛りしています。 調理場にはバインミーの具がギッシリときれいに並べられています。 &nb…
具の種類が豊富！市民劇場の裏手にあるバインミー屋台
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【ハノイ】レトロでかわいいホーロー製品が揃うお店「NHOM HAI PHONG」
旧市街にあるホーロー製品のお店 ハノイのハンコット（Hang Cot）通りにある、ハイフォン製のホーロー製品を売っているお店「NHOM HAI PHONG（ニョム・ハイフォン）」。 ハイフォンは、ハノイの約100km東に…
3区に3店舗！ブンボーフエとチェーのお店「bun bo ganh」
ブンボーフエとチェーが両方楽しめるお店 3区・リーチンタン通りにあるブンボーフエの人気店「bun bo ganh（ブンボー・ガン）」。中部フエの名物麺・ブンボーフエとチェーが楽しめるお店です。 …
1杯約180円！地元の人でにぎわうブンボーフエのお店「BUN BO HUE 31」
1区北部・マックディンチー通り×グエンティミンカイ通りの交差点付近にある、地元の人たちでにぎわうブンボーフエの名店「BUN BO HUE 31（ブンボーフエ31）」。 店名の「31」は、住所の31 Mac Dinh Ch…
ホーチミンで個人的に一番好きなブンボーフエのお店「BUN BO HUE DONG BA」
ホーチミン市内の数あるブンボーフエのお店の中でも、個人的に一番好きなのがグエンユー通りにある「BUN BO HUE DONG BA（ブンボーフエ・ドンバー）」。 「BUN BO HUE DONG BA」はとってもおいしい…
【閉店】お洒落なショップやカフェが集まる注目スポット「3Aステーション（NHA GA 3A）」
トンドゥックタン通りの路地裏にあるお洒落なショップやブティック、カフェが集まる注目スポット、3A ステーション（NHA GA 3A）。東京でいう代官山のようなところです。 久しぶりに訪れたところ、ショップが増えて案内看板…
「3Aステーション（NHA GA 3A）」のストリートアート
ギャラリーやショップ、カフェが集まる「3Aステーション（NHA GA 3A）」。 敷地内にはストリートアートがたくさん！散策しながらアート鑑賞ができます。 ふわふわした妖精（？）が空に舞っていくイメージでしょうか。 力強…
路地裏の田ウナギ春雨専門店「MIEN LUON THANH THAO」
北部の麺料理、田ウナギ春雨“ミエンルオン（mien luon）”。 ☆ベトナム語メモ mien＝春雨 luon＝田ウナギ 日本ではなじみの薄い食材、田ウナギ。 外見・サイズ的には鰻とドジョウの間で、大きいものは70～80…
※休業中 【ハノイ】日本人スタッフ常駐☆ベトナム雑貨も買えるかわいいカフェ「安南パーラー」
旧市街にあるかわいいカフェ 旧市街散策に疲れたときにぜひ立ち寄りたいのが、 ハンヴァイ（Hang Vai）通りにある「安南パーラー」。 「安南パーラー」は日本人スタッフの方が常駐しているので、何かと安心。 店内は清潔感が…
モダンなバッチャン焼（ベトナムを代表する陶器）が揃うショップ「AUTHENTIQUE」
ベンタン市場からほど近いレタントン通りにある 「AUTHENTIQUE（オーセンティック）」。 2015年で創業20周年を迎えたバッチャン焼（ベトナム北部の陶器）のショップです。 ドンコイ通りと交わるマックティブォイ通り…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
Blog này giới thiệu các nhà hàng ăn,cửa hàng bán nguyên liệu Việt Nam ở tỉnh Aichi và các nguyên liệu Việt Nam có thể mua ở Nhật Bản.
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