「センヴィエット」の4店舗目がオープン！
2018年秋に名古屋市中村区岩塚に1号店をオープンして以来、千種区今池、中区新栄と現在3店舗を構えるベトナム料理レストラン「Nha hang Sen Viet（ニャーハン・センヴィエット）」。
☆ベトナム語メモ
Nha hang・・・レストラン
Sen ・・・・・蓮
Viet ・・・・・ベトナム
2022年4月にオープンした4店舗目の立地は、名古屋駅そば！
新幹線口前にあるビックカメラから、徒歩3分ほどでお店に着きます。
お店の外観。1階がレストラン、2・3階がベトナム式のカラオケとなっています。
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
名古屋店の店内はシックでモダンな雰囲気。
床のセメントタイルが、ベトナムにあるカフェっぽくてかわいいです◎
写真提供：Nha Hang Sen Viet Sakae
ちなみに岩塚店は食堂っぽくローカル感があります。
今池店は大型レストラン、新栄店はラグジュアリーな雰囲気とお店によってテイストが異なるのが面白いですね。
豊富なメニュー、お得なランチセット
名古屋店の特徴は、新栄店と同じくカラオケを併設していることと、4店舗の中でメニューが一番多いこと！
約110種類もの料理を取り揃えているので、定番のフォーやバインミーを食べたい方も、マニアックな料理が食べたい方も、きっと食べたいものが見つかるはず。
メニューはこちら（お店のFacebookページに飛びます）からご覧ください。
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
平日はお得なランチセットがあるようで、価格は850円～。
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
写真を見る限り、この内容・この立地でこの価格はとてもお得なんじゃないかと思いました！
食べたもののご紹介
まずはサイゴンビールで乾杯☆
グラスに氷が入っているのがベトナムらしいです。
ドジョウ串焼き（Cá kèo nướng muối ớt）
メニューを見て、すぐに決めたのがこちらの料理。
ドジョウを塩と唐辛子をかけて串焼きにしたものです。
これが香ばしくてとってもおいしく、ビールと相性バッチリなんです！
日本でこの料理を出しているところは初めて見ました（初めて見る料理に弱い・・・）。
チリソースを付けて食べてもおいしいですよ☆
骨ごとバリバリ全部食べられちゃいます。
田鰻の春雨スープ麺（Miến lươn）
こちらもわたしが愛知で初めて見た料理。
ホーチミンでは汁なしの田鰻春雨しか食べたことがなかったので、スープ麺のほうを注文してみました。
上にはカリカリに香ばしく揚げられた田鰻がゴロゴロ入っていて、さっぱりしたスープにコクを加えてくれます◎
田鰻は泥臭くなく、食べやすかったです。
別添えの唐辛子を入れ、レモンを搾って味変を楽しみます。
春雨は食べても食べても減らない感じ（笑）
揚げ魚ビーフン（Bún cá）
別の日に食べたのがこちら。揚げ魚のビーフンです。
上には白身魚（なんの魚か分かりませんが、おそらく川魚）を揚げたもの、玉ねぎスライス、ディル、トマトが入っています。
ディルは繊細な葉をしたハーブで、ベトナム料理では魚と一緒によく使われます。
スープはトマトのかすかな酸味を感じ、ディルの風味もあり、さっぱりといただけます。
また、揚げ魚によって生み出されたコクも感じられます。
麺は、ベトナムでフォーより一般的に食べられているブンという細い米麺が使われています。
ゴージャスなベトナム式カラオケ
新栄店で見て、そのゴージャスさに驚いたカラオケボックス。
名古屋店にもあるので見せていただきました。
おつまみ、レッドブルなど各種ドリンク。
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
ボックス内にはお客さんがいたので（一緒に歌わない？と誘われました。笑）、お部屋の写真はお店からいただきました。
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
す、すごい・・・！
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
キンキラキン！！！
写真提供：Nha Hang Sen Viet Nagoya
とにかく派手でバブリーな雰囲気です。
まるで異次元の世界に来たかのような気分になります！（笑）
スタッフによると、全部で6部屋あり、利用料金はうち1部屋が1時間3000円（昼夜・平日休日問わず）、残りの5部屋は1時間4000円だそうです。
一番大きい部屋は50人入るそうですよ。
カラオケの利用は難易度が高いですが（利用してみたいですが・・・！）、さまざまなベトナム料理があって、本当においしいので、名古屋駅付近でベトナム料理を食べたいときにおすすめです。
Nha Hang Sen Viet Nagoya
https://www.facebook.com/Nh%C3%A0-H%C3%A0ng-Sen-Vi%E1%BB%87t-Nagoya-106614428669945
住 所：愛知県名古屋市中村区椿町4-16
T E L ：052-533-6099
営業時間：11:00～22:00
グッチ
