下町エリアにあるお粥屋さん 以前、3区のNguyen Dinh Chieu通りにあるイカのお粥専門店を紹介しましたが、今回は1区のPho Duc Chinh通りにあるイカのお粥のお店「Quan CHAO MUC 10(ク…
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風を感じながら景色を楽しめる!1区中心部を走る電気バス
観光にも☆ホーチミン市1区中心部を走る電気バス 当初、2015年6月に運行開始予定だった、ホーチミン市の1区中心部等を巡回する12人乗りの電気バス。→【運行延期】HCMC中心部を巡回する12人乗りの電気バス 私が日本に本…
1区北部・グエンティミンカイ通りにあるケバブ屋さん「Banh mi NUONG & XOAY」
1区北部のグエンティミンカイ(Nguyen Thi Minh Khai)通りにあるケバブ屋さん「Banh mi NUONG & XOAY(バインミー・ヌーン&ソアイ)」。 店名に「Banh mi」とあるので、バイ…
ベトナム産の高品質チョコレート「MAROU」~カフェ編~
「MAROU(マルゥ)」とは? ここ数年、日本でも広く知られるようになったベトナム産カカオ豆を使った高品質なチョコレート。その先駆けともいえるのが、今回ご紹介する「MAROU(マルゥ)」です。 「MAROU」は銀行員だっ…
古いアパートメントにある乙女な英国式ティールーム「Partea」
ここ数年、ホーチミンで人気を集めている古いアパートメントの中のカフェ。 築100年以上の年季の入った建物に入り、薄暗い通路を歩いた先にはびっくりするくらいお洒落なお店が入っています。その新旧のギャップがとても面白いです。…
カメラ屋街・フィントゥックカン通り~レンズキャップを求めて~
ホーチミンに住んでいた頃、カメラのレンズキャップをなくし、ずっとレンズむき出しのままで持ち歩いていたことがありました。 レンズが指紋や油ですぐに汚れてしまうので、やっぱりキャップはあったほうがいいと思い、ある日、カメラ屋…
ホーチミンでクラフトビールを飲むならまずはココ!「PASTEUR STREET BREWING COMPANY」
2015年よりクラフトビール専門店が増えているホーチミン。 その先駆者的存在なのがパスター通りにある「PASTEUR STREET BREWING COMPANY」です。 今では多数のレストランやカフェで、こちらのクラフ…
1991年創業!ブイビエン通りにあるブンボーフエ専門店「BUN BO HUE NAM GIAO」
夜も眠らない街、バックパッカー街のブイビエン通り。 夜になると店先にプラスチックの椅子とテーブルがたくさん出て、開放的な中、外でビールや食事を楽しんでいる外国人の姿が見られます。 場所柄、多国籍料理のレストランが多く、純…
ベンタイン市場の近くにある地元の人でにぎわう麺食堂「QUAN MI CAT」
麺料理の種類が豊富すぎるベトナム! まずは現地でフォーを味わったら、他の麺料理もチャレンジしてみたいところ。 今回は、ベンタイン市場の北西・チュンディン通りにある、地元客でにぎわうフーティウミー(Hu Tieu Mi)の…
持ち帰りがメインのカフェ「effoc TAKEAWAY COFFEE」
1区・グエンヴァンチャン通りにある緑のロゴマークが目印のカフェチェーン「effoc TAKEAWAY COFFEE」。テイクアウトが中心のお店ですが、店内に席もあります。 HPを見ると、ホーチミン市に12店舗ほどあるよう…