CATEGORY 市場

2019.05.26 市場 gucci

ビンタン区・ティゲー市場の屋台で“コムタム”をテイクアウトしてみました。

ホーチミン市ビンタン区にあるティゲー市場。ティゲー市場に限らず、ベトナムの市場に行くなら、ちょっとがんばって…

続きを読む

2019.01.13 7区 gucci

7区にある地域密着型市場・タンミー市場（Cho Tan My）～場外編～

タンミー市場の場外

～場内編のつづき～タンミー市場を出たあと。建物のまわりにも野菜や果物を売る人がたくさんいて面白そうだったの…

続きを読む

2019.01.10 7区 gucci

7区にある地域密着型市場・タンミー市場（Cho Tan My）～場内編～

タンミー市場（Cho Tan My）

フーミーフンエリアにある庶民的な市場ホーチミン市の観光の中心となるのが1区（Quan 1）。その1区の中心…

続きを読む

2019.01.03 ビンタン区 gucci

バーチウ市場にベトナムハムの型を買いに行くの巻。

バーチウ市場にベトナムハムの型を買いに行くの巻。

絶品のベトナムハムバインミー（ベトナム風バゲットサンド）や麺料理、おこわの具などとして広く食べられているベト…

続きを読む

2018.06.22 チョロン周辺 gucci

チョロン（中華街）にある手芸市場「ダイクアンミンモール」

ダイクアンミンモール

ホーチミンの手芸市場ホーチミンの中華街・チョロンのチャウヴァンリェム通りにある手芸市場、ダイクアンミンモール…

続きを読む

2018.04.08 1区北部 gucci

布の種類が豊富！タンディン市場

布の種類が豊富なタンディン市場 “布市場”として有名なタンディン市場。1区北部にあります。タクシーを利用した…

続きを読む

2018.02.12 チョロン周辺 gucci

チョロン（中華街）にある青空市場「サータイ市場」

サータイ市場

ホーチミンの中華街・チョロン（Cho Lon）。 ☆ベトナム語メモ cho＝市場 lon＝大きいチョロンにあ…

続きを読む

2018.02.07 ビンタン区 gucci

ビンタン区にある食器類が豊富な市場「バーチウ市場」

バーチウ市場

ビンタン区にあるローカルな市場ベトナム料理のレシピ記事で登場するこちらのメラミン丼。これはホーチミン市ビン…

続きを読む

2017.09.19 1区北部 gucci

1区北部にあるローカルな雰囲気の市場「ダカオ市場」

川をはさんだ向かい側はビンタン区という立地にある、1区北部のダカオ市場。こじんまりとした市場で、市場の脇の細…

続きを読む

2016.12.28 市場 gucci

市場での買い出しの思い出

本日は、わたしの思い出話です。ものすごく個人的な話（というほどの内容でもない…）ですが、良かったらお付き合いく…

続きを読む