常夏のホーチミンで、冬物衣料?! 1区の南側にあるロシアンマーケット(Chợ Nga)。 ベトナム語で、チョー・ガー(Chợは市場、Ngaはロシアの意味)といいます。 最初に冬物衣料を売っていると聞いたときは、「一年中暑…
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ビンタン区・ティゲー市場の屋台で“コムタム”をテイクアウトしてみました。
ホーチミン市ビンタン区にあるティゲー市場。 ティゲー市場に限らず、ベトナムの市場に行くなら、ちょっとがんばって早起きして、早朝に行くのがおすすめです。 新鮮な野菜や魚が並び、買い出しに来ている人も多く、ベトナムの活気を感…
7区にある地域密着型市場・タンミー市場(Cho Tan My)~場外編~
~場内編のつづき~ タンミー市場を出たあと。 建物のまわりにも野菜や果物を売る人がたくさんいて面白そうだったので、ぶらぶら見学してから帰ることに。 場外のほうがにぎやか?タンミー市場 タンミー市場の裏側 矢印のとおりに歩…
7区にある地域密着型市場・タンミー市場(Cho Tan My)~場内編~
フーミーフンエリアにある庶民的な市場 ホーチミン市の観光の中心となるのが1区(Quan 1)。 その1区の中心部から車で20分ほど南下したところにあるのが7区。 中でも外国人が数多く住むエリアを「フーミーフン」と呼んでい…
バーチウ市場にベトナムハムの型を買いに行くの巻。
絶品のベトナムハム バインミー(ベトナム風バゲットサンド)や麺料理、おこわの具などとして広く食べられているベトナムハム(chả lụa)。 おつまみとして、そのまま冷えたビールと一緒に食べてもとてもおいしいです! ホーチ…
チョロン(中華街)にある手芸市場「ダイクアンミンモール」
ホーチミンの手芸市場 ホーチミンの中華街・チョロンのチャウヴァンリェム通りにある手芸市場、ダイクアンミンモール。 1区中心部からタクシーで15分ほどで着きます。 中をのぞいてみよう! 市場内には所狭しと手芸…
布の種類が豊富!タンディン市場
布の種類が豊富なタンディン市場 “布市場”として有名なタンディン市場。1区北部にあります。 タクシーを利用した場合、中心地から10分~15分で行くことができます。 サイゴン大教会や中央郵便局からなら、10分もかからないで…
チョロン(中華街)にある青空市場「サータイ市場」
ホーチミン市の中華街・チョロン(Cho Lon)。 ☆ベトナム語メモ cho=市場 lon=大きい チョロンにある市場といえばビンタイ市場(Cho Binh Tay)が有名ですが、本日は地元の人たちの生活に密着したサータ…
ビンタン区にある食器類が豊富な市場「バーチウ市場」
ビンタン区にあるローカルな市場 ベトナム料理のレシピ記事で登場するこちらのメラミン丼。 これはホーチミン市ビンタン区にあるバーチウ市場(CHO BA CHIEU)で購入したもの。 バーチウ市場は1942年設立と歴史があり…
1区北部にあるローカルな雰囲気の市場「ダカオ市場」
川をはさんだ向かい側はビンタン区という立地にある、1区北部のダカオ市場。 こじんまりとした市場で、市場の脇の細い通りにもお店が並んでいます。 市場の入口があるのは、グエンフイトゥ(Nguyen Huy Tu)通り。 &n…