日本食屋さんが多数集まるホーチミンの日本人街・レタントン通り。 (ビンタン区のファンビッチャン通りも第2の日本人街として注目のエリア!) レタントン通りは中心部を東西に走る長い通りですが、和食屋さんが集まっているのは「ヴ…
CATEGORY ベトナム料理
グエンフエ通り44番地にあるきれいめのバインミー屋台「BANH MI BA NOI TRO」
歩行者天国のグエンフエ通りにある大好きなバインミー屋さん「Banh Mi BA LAC(バインミー・バーラック)」に約1年半ぶりに行ったところ、お店が・・・ない!! バインミー屋台の後ろにあったカメラ屋さん自体、移転した…
山岳民族の家をイメージした内装が素敵なベトナム家庭料理店「MOUNTAIN RETREAT」
目指すはレロイ通り36番地の路地 本日は、ベンタイン市場の近くにあるベトナム家庭料理店「MOUNTAIN RETREAT(マウンテン・リトリート)」を紹介します。 ■系列店 フエ料理店「THE HUE HOUSE」(住所…
レタントン通り×ハイバーチュン通りの角にある麺食堂「Quan An BAC HIEN」
ヴィンコムセンター(ショッピングセンター)からほど近いレタントン通り×ハイバーチュン通りの交差点。レタントン通りのこのあたりから東側が和食屋さんなどが多数集まる“日本人街”になります。 こちらの交差点の角にあるローカル食…
自家製ハムが美味!自分で具をはさむスタイルのバインミー「NGUYEN SINH」
本日は、1区西部・Tran Dinh Xu通りにある「NGUEYN SINH(グエンシン)」をご紹介。 西洋料理店ですがバインミーもあり、それがちょっと変わったスタイルで面白いんです! ブイビエン通り(バックパッカー街)…
モンゴル風薬膳火鍋でカラダ元気!「BA CON CUU」
暑いときに熱い鍋をあえて食べるのもいいものです。 本日は、とってもおいしいモンゴル風薬膳火鍋のお店を紹介します。 お店の名前は「BA CON CUU(バ・コン・キュー)」。 “BA CON CUU”は、3匹の羊という意味…
安心のおいしさ♪日本のシュークリーム「ビアードパパ(beard papa’s)」
2020年5月現在、ホーチミンに5店舗あるビアードパパ。 ■ビンコムセンタードンコイ通り店 住 所:B3-21 72 Le Thanh Ton , District1 , HCMC T E L :028-3936-95…
メニューに迷ったらコレ①☆現地のベトナム料理店で食べたい“揚げ豆腐のレモングラスがけ”
おいしい料理がたくさんあるベトナム。 ベトナム旅行が2度目以降という方や、ベトナム好きの方は「現地でこれが食べたい!」と目当ての料理があるかと思いますが、はじめてベトナムに行かれる方は現地のレストランで「どれがおいしいん…
ベトナムのマクドナルドで“朝マック”をしてみるの巻。
中央郵便局の隣にあるマクドナルド 世界的に展開するファーストフードチェーン・マクドナルド。 ベトナムに1号店がオープンしたのは2014年2月と遅めでした。 2017年8月現在、ホーチミン市内に15店舗あります(一覧はこち…
コーバック通りのフランスパン工房「DAU」
バックパッカー街の南側にあるコーバック(Co Bac)通り。 川に近い、下町風情のあるエリアです。 今回はそのコーバック通りにあるフランスパン工房をご紹介! 売っているのはバインミー用のフランスパン(Banh mi kh…