「名駅二丁目に、ベトナム料理が食べられるオープンエアのお店がオープンしてたよ」
と情報通の友人から教えてもらい、早速、その場所「名駅二丁目43」に足を運びました。
お店を見つけるのに少し時間がかかり、辺りをぐるぐる回った後、やっと発見！
見つけたときはすごくうれしかったです！！
あれ～・・・営業してないのかな？
奥のキッチンらしき場所は電気が付いていますが、入口には立ち入り禁止のコーンバーが。
奥にはたしかにフォーやバインミーの写ったメニューが見えます！（これがアップの限界でした・・・）。
コーヒーはコスタコーヒーが飲めるようですね。
「よくこの奥にあるメニューを見つけたなぁ」と、見つけた友人をすごい！と思いました。
残念ながらこの日はやっていなかったので、気を取り直して、後日お昼に伺うことに。
この日は営業していましたよー！
こちらは、立ち飲み「中茂」・お蕎麦の「ふぁろ」・そして多国籍料理テラス「名駅二丁目STAND」の3店から成り立つ新しいスポット「名駅二丁目三番街」として11月18日にオープンしたようです。
HPによると、多国籍料理は2ヶ月に1度変わり、初めはベトナム料理なんだとか。
ずっとベトナム料理をやってほしいけれど、他の国のお料理を食べてみたい気もします。
テラス席から成る「名駅二丁目STAND」では、「中茂」や「ふぁろ」のお料理を出前して注文することもできるのだとか。
さて、こちらがメニューです。
主なメニューはフォーとバインミー。
わたしは「バインミーJapan」を注文しました。
店内で食べていくことを伝えると、「こちらのドリンクバーをご利用ください。お味噌汁も飲めます」と隣の店舗にあるドリンクバーへとスタッフが案内してくれました。
テラスに面した外廊下を通って隣の店舗へ。
ドリンクバーコーナー。
コスタコーヒーを飲みたい場合は別料金だそうです。
名古屋で味噌といえば、名前の挙がるメーカーのひとつがお土産にも好評な「つけてみそかけてみそ」のナカモ。
そのナカモの赤味噌が使われている味噌汁がいただけます！
味噌樽の演出がいかにもおいしそうな雰囲気を醸し出しています。
さて、こちらがバインミーJapanです。
中にはラーメンに入っているようなチャーシューと、目玉焼き、
ごま入りのなます、きゅうり、レバーペーストが入っていました。
食べてみると、どこからかヌックマム（ナンプラー）の香りを感じました（入っていないかもしれませんが・・・）。
チャーシューは見た目どおりのおいしい味です。
Vietnamを感じるような、でもJapanの要素もあり、面白いバインミーだと思いました。
全体的に冷たかったので、テイクアウトして温めて食べるともっとおいしくなると思いました。
お味噌汁がすごくおいしかったです・・・！！
寒空の下、体が温まりました。
次に行く機会ができたら、お味噌汁をお代わりします（笑）
名駅二丁目STAND
https://stand.m3bangai.com/
住 所：愛知県名古屋市中村区名駅2-43-10
T E L ：052-589-2317
営業時間：11:00～23:00
グッチ
