名古屋競馬場前にできたバインミーのお店
オープン日は5月5日、フォロワーさんから教えていただいた、バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」に行ってきました。
店名が「UMASO（ウマソウ）」とは！
すぐに覚えられる、分かりやすいネーミングですね。
お店の場所は名古屋市港区。
最寄り駅はあおなみ線の「名古屋競馬場前駅」です。
お店の向かいには名古屋出入国在留管理局があるため、この駅で降りる方は外国の方ばかりでした。
駅から外に出ると、目線の先にベトナム国旗が見えたのですぐに分かりました。
2分ほど歩き、お店に到着～！
店頭に出ているメニュー
バインミーのメニュー
- ポークウマソウバインミー
- チキンウマソウバインミー
- パーテバインミー
- ベジタリアン炙りチキンバインミー
- ローストビーフバインミー
- エビアボカド紅生タルタルバインミー
- 大豆ミートのキーマカレーバインミー
ドリンクは各種ミルクティー、エスプレッソドリンク、ベトナムミルクコーヒー、レッドブル、エッグコーヒーなどがありました。
バインミーと一緒にコーヒーを注文するとセット価格になり、合計金額から90円引き。タピオカドリンクを注文すると100円引きになるようです。
他にチェー（ベトナム風ぜんざい）やベトナムのケーキもありましたよ☆
ポークウマソウバインミー
黒糖ミルクバタフライピーティー
わたしはチキンウマソウバインミーを注文したつもりだったのですが、どうやらメニューで指さしていたのはポークウマソウバインミーだったようで、ポークのものが出てきました。
ドリンクは、一度飲んでみたかった青い‟バタフライピー”が入った「黒糖ミルクバタフライピーティー」を。
タピオカミルクティーのストローをさすところ。
「ぴえん」風のイラストがかわいくて、ストローをさすのを一瞬ためらいました（笑）
バインミーとタピオカミルクティーをいただきました☆
外を眺めながら、バインミーをほおばりました^^
左奥に見える黄土色の建物が名古屋出入国在留管理局です。
長さ約15cm（わたしの持っているiPhone12の長さと同じぐらい）の小ぶりなバインミーのフランスパンは、外がパリッパリで軽い食感。
パンにかぶりつくと、パンの表面が剥がれて下にパラパラと落ちる感じが、まるでベトナムで食べるバインミーのパンのようです（この表現で伝わるでしょうか・・・？）。
中には五香粉（？）の風味が濃い脂身多めのジューシーな焼き豚、なます、きゅうり、サニーレタスが入っていました。
異国を感じるエスニックな味付けのお肉と、パンがおいしかったのが印象的でした。
BREAD & COFFEE UMASO
https://www.facebook.com/BanhMiNyukanNagoya/
住 所：愛知県名古屋市港区川西通5-44 中京ウエスト1-103 ※あおなみ線「名古屋競馬場前駅」から徒歩1～2分
T E L ：052-977-6878
営業時間：8:00～20:00
グッチ
