【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET(トゥック・ファム・ヴィエット)」

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

名鉄知立駅そばのベトナム食材店

仲の良い友人が住んでいたことから、昔よく利用していた名鉄知立駅

久しぶりに名鉄知立駅で降りたら、駅がリニューアルし、出口の場所は変わっているし、駅前にはおおきなビルが建っているしで、すっかり様変わりしていて驚きました!

タイムスリップしたような気分になりました。。。

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

そんな知立駅から徒歩3分の場所に、2019年8月にオープンしたベトナム食材店「THUC PHAM VIET(トゥック・ファム・ヴィエット)」。

☆ベトナム語メモ
thực phẩm(トゥックファム)・・・食品

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

明るくきれいな店内。

店内中央には冷凍ケースが置かれ、そのまわりに調味料や乾麺などの食材が並んでいました。

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お手洗いもありました!

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壁には部位ごとに書かれたお肉の価格表が。

お肉以外にお魚やその他の食品も少し書かれていました。

商品を見てみましょう☆

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

冷凍ケースの上には商品名とプライスカードがあり、中に何が入っているか分かるようになっています(ベトナム語のみですが・・・)。

こちらのケースには、冷凍された貝・ライギョ・ドジョウ・レモングラス・揚げ春巻きが入っていました。

冷凍のジャックフルーツもありました。

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こちらは香味野菜コーナー。

この時はウォーターミント(Húng lũi)・パクチー(Ngò rí、 Rau mùi)・ノコギリコリアンダー(Ngò gai、Mùi tàu)・ヤナギタデ(Rau răm)・ディル(Thì là)などがありました。

シソ(Tía tô)は、他の商品を購入すれば無料でいただけます。

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冷蔵ケース。

ベトナムハム数種類、ベトナムハムのタネ(自宅で蒸す用)、ネムチュア(豚肉の発酵ソーセージ)

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ずらりと並んだ食品。

ヌックトゥーン(ベトナムの大豆醤油)、ヌックマム(魚醤)、チリソース、各種乾麺、粉もの・・・たくさんあります!

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Safocoというメーカーのブン(米麺)は1袋160円と安いです!

わたしの家の近くの輸入食材店は199円で、それでも日本でこの価格は安いと思っていましたが・・・

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買おうかと最後まで迷ってやめてしまったバインヨーの粉

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バインヨーはこんな料理です。コンビニで、肉まんケースのようなところで売られていて、朝食に食べていました。

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人気の辛味調味料・サテトム。

サテトムはTrung Thanh(チュンタン)のもの(100g 1本250円)と、Cholimex(チョリメックス)の瓶入りのもの(170g 350円)の2種類ありました。

チョリメックスのほうは日本語表記で「エビペーストXO」と書かれていました。

 

☆参考記事
ベトナムの激旨調味料!エビ風味のラー油“SATE TOM(サテトム)”【日本で買えるお店一覧付】
エビ風味のラー油“SATE TOM(サテトム)”の使い方15選【レシピ付】

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

乾麺、インスタント麺、バインセオの粉。

買ってきたもの

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左から、クズウコンから作られた春雨・フォー・五香粉・冷凍の海鮮揚げ春巻き。

【愛知県知立市】知立駅から徒歩3分☆ベトナム食材店「THUC PHAM VIET」

冷凍の海鮮揚げ春巻きは20本入りで850円。

揚げるだけと簡単で、おいしくいただきました。

 

☆こちらもあわせてご覧ください
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THUC PHAM VIET(トゥック・ファム・ヴィエット)
https://www.facebook.com/thucphamvietaichi/
住  所:愛知県知立市新富2-38
T E L :090-4264-1268
営業時間:8:00~18:00(月曜定休)

 

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