【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

お友達のkeikoさんが発見した、高浜市のベトナム食材&料理店「マイヤン」。

【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

食材店はオープンしてから5年、食堂のほうは半年経つらしいのですが、これまでわたしは全然見つけられませんでした。keikoさん、すごいです!!

【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

お店は一軒家を改装した形で、1階が店舗、2階は住居になっていました。

車は店舗前に3台停められる感じでした。

【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

安城西尾のベトナム食材店にもありましたが、ここにもローストする機械?が。

三河地方でしか見たことのないこの機械。気になります~

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入口を入ってすぐ見える光景。

こちらが食堂部分で、

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奥に玄関、

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入口左手の部屋が食材店スペースになっていました。

増築したところを食堂にされたようです。

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料理を食べる前に、まず食材店をチェック☆

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食材店で驚いたのは、ベトナムでよく見ていた貝が売っていたこと!!

ゆで赤貝(So Huyet Luoc)

【愛知県高浜市】アットホームなベトナム食材&料理店「マイヤン」

冷凍ではないお肉や海老が売っていたのも驚き!

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冷凍庫の上には、何が入っているか分かりやすいよう、商品名(ベトナム語・日本語)と写真がついた紙が貼られていました。

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孵化しかけのアヒルの卵と鶏の玉子は、1個から販売。

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所狭しと並べられたベトナム食材。

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奥のスペースにも商品ぎっしり。

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冷蔵庫。ベトナムハムやフルーツ、

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この日はあまりありませんでしたが、各種ハーブ。

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あと、個人的にハスイモの茎が売っていたことに感動!!でした。

カインチュア(ベトナム南部名物のスープ)の記事を書いたときに調べたハスイモ。

ベトナムに行くまで、わたしはハスイモの茎を見たことがなかったのですが、ブログを書くことをきっかけに調べてみると、日本では高知県で食べられているとのこと。

ここで、その”高知産のハスイモ”を初めて見ました。

 

 

ひととおり食材店を見て回ったところで食堂へ。

 

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メニューは壁に貼ってありました。

この日はありませんでしたが、チャーシューと目玉焼きのせごはんはなんと550円!

ちょっと安すぎやしませんか・・・。

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ここにあるものがすべてできるわけではないようなので、お店の方に確認を。

この日はフォーとブンボーフエとバインミーと・・・・数種類でした。

わたしはブンボーフエ(ベトナム中部名物のピリ辛牛肉麺)を注文しました。

牛肉、豚肉、ベトナムハム、薄切り玉ねぎ、ねぎがのっています。

あっさりした味でピリッと辛味が効いていておいしかったです。

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こちらはkeikoさんが食べたバインミー。

 

高浜市に行かれる方はぜひ立ち寄ってみてくださいね。

 

マイヤン
Facebookページ
住  所:愛知県高浜市神明町1-2-17
T E L :0566-93-4480 , 090-6646-2359
営業時間:11:00~21:00

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