カルディ　こんにゃく麺フォーガー【日本で買えるベトナム食材35】

フォーよりさらにヘルシーな「こんにゃく麺フォー」

日本で買えるベトナム食材シリーズ。

第35回は、カルディから新発売の「こんにゃく麺フォーガー」を紹介します。

こんにゃく麺のフォーとは、これまでありそうでなかった商品のように思います。

バッチャン焼き（ベトナム北部の伝統的な陶器）の絵柄のパッケージが目を引きますね。

カロリーは1食あたり71kcal。

他のさまざまなインスタントフォーを見てみると、麺が100gだとしたら、麺とスープのみで大体カロリーは150kcalほど（グッチ調べ）。

もともとヘルシーなイメージのあるフォーですが、こちらの「こんにゃく麺フォーガー」はさらにカロリーが約半分。

それなのに、こんにゃく麺は120gも入っています。

こんにゃく麺は、全国のこんにゃくの約9割を生産している群馬県の会社で作られたもの。

期待が膨らみます！

袋の中身

中にはこんにゃく麺とフォーガーの濃縮スープが入っています。

具の準備

おすすめ具材は「もやし、蒸した鶏肉、紫たまねぎ、青ネギなど」とあったので、スーパーに買いに行きました（もやしも買ったのですが、入れるのを忘れました・・・）。

酸っぱくして食べるのが好きなので、レモンもプラス。

作り方

1. こんにゃく麺を袋のまま熱湯で湯煎して温める
2. 添付のスープに150mlの熱湯を注ぐ
3. こんにゃく麺の水気をしっかり切る
4. 器に盛り付け、お好みでパクチーなどの具材をトッピングして完成！

スープの封を切ると、ヌックマムの良い香りがし、ベトナムを感じました。

器にスープの素をあけ、熱湯を加えてよく溶かします。

温めておいたこんにゃく麺を入れて、

具材をトッピングしてできあがり！

食べてみた感想

見た目はフォーそっくりな、こんにゃく麺。

食べてみると、歯切れがよく、ぷりぷり食感でおいしかったです。

スープは本場のフォーガーの味でした。

こんにゃく麺フォーなら、ダイエットしているときでも罪悪感なく食べられますね。