ホーチミンでチェーン展開しているコーヒーパンのお店「PappaRoti」。
値段は1個12,000ドン(約60円)。※今は値上がりしているかもしれません
コーヒーパンには、ちょいと思い入れがありまして。。。
初めて食べたのは、10年以上前に旅行で訪れたシンガポール。
ガイドさんの「いま流行っているパンです」の言葉に惹かれて買ったのですが、あま~いコーヒーの香り、メロンパンのようなサクサクの生地、中の溶けたバターの塩味がおいしくて一度で虜になってしまいました!
その後、(当時住んでいた)上海にもお店があることが分かり(そのお店はRotiMomという名前でした)、時々買っていたのですが、いつの間にかなくなっていて。。。
と思ったら、今度はPappaRotiという別の名前のお店ができていたり。
ママ(RotiMom)、パパ(PappaRoti)の他にボーイ(RotiBoy)もあるらしいし、3つの関係性がよく分からなくて、わたしの中で“なんだか不思議なパン屋さん”だったのです。
なので、ホーチミンで初めて見つけたときは大興奮!
ホーチミンで買ったのは“パパ”のほうです。
ベトナム、中国以外でも店舗展開しているようですね。
持ち帰って家で食べました。まだほんのり温かかったです。
これこれ!この形、この香り!(若干興奮ぎみ)
中のバターも健在。やっぱりおいしいです。
街歩き中に時々見かけるパパロティですが、
どこも単独店舗ではなく、何かのお店の一角で売られている感じです。
(たとえば、3区のコープマートの入口横など。店舗一覧はこちら)
コーヒーパン、見かけたら一度食べてみてください~