2023年12月に瀬戸市にオープンしたベトナム料理店 オープンしたという情報をキャッチしつつも、家から行きにくい場所にあり、なかなか足を運ぶことができなかった瀬戸市のお店「PHO BẢO VIỆT（フォー・バオ・ヴィエッ…
【愛知県瀬戸市】北部出身の店主が作る絶品ブンチャー☆「PHO BẢO VIỆT（フォー・バオ・ヴィエット）」
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【愛知県知多郡東浦町】パニーニタイプのバインミーが食べられる！ベトナム食材店「LYNZY MART」
10月25日にダイソー東浦店の駐車場内にオープンしたベトナム食材店「LYNZY MART」。 ママ友からオープンしているのを教えてもらい、早速行ってきました！ 他の店舗より大型のダイソー東浦店。 左手にベトナム食材店があ…
【番外編】岐阜県岐阜市にオープンしたバインミーのお店「yoknel（ヨクネル）」
バインミーとクラフトビールとコーヒーのお店 岐阜市で働く友達から新店情報をゲット！ 岐阜市に9月にオープンした、バインミーとクラフトビールとコーヒーが楽しめるお店「yoknel（ヨクネル）」さんに行ってきました。 「みん…
【愛知県北名古屋市】レバーパテとバターが絶品！バインミー専門店「ママちゃん」
8月10日に北名古屋市にオープンしたバインミー専門店 愛知県内にベトナム料理店の新店がオープンしていないかどうか、定期的にGoogle検索をしてチェックしているわたしですが、このたび食べログで北名古屋市にバインミー専門店…
【名古屋市中区栄】5月末まで期間限定で出店！バインミー専門店「NAMDINH（ナムディン）」
名古屋・栄のラシックに出店中のバインミー専門店「NAMDINH（ナムディン）」さんへ行ってきました。 5月28日（日）までの期間限定ショップだそうなので、行きたい方はお早めにー！ お店の名前になっている&#…
閉店【名古屋市南区本笠寺】バインミーの手づくりパンが美味！「Di An Di（ディー・アン・ディー）」
2022年9月にオープンしたベトナム料理店 南区本笠寺にいつの間にかオープンしていたベトナム料理店「Di An Di（ディー・アン・ディー）」に行ってきました。 店名にある”An Di（アンディ）”…
【名古屋市名東区本郷】コーヒーも美味☆バインミー専門店「BANH MI Cafe Ki-iro（バインミーカフェ キイロ）」
ある日、食べログを見ていたら、名東区本郷に新しいバインミーのお店ができているのを発見！ 店名は「BANH MI Cafe Ki-iro（バインミーカフェ キイロ）」です。 しかもオープンしたのは7月・・・！ 全然知らなく…
【番外編】岐阜県海津市にあるオシャレなベトナムカフェ「TIKKER（ティッケル）」
田園風景に突如現れるオシャレな建物 インスタで拝見してからずっと気になっていた、岐阜県海津市にあるオシャレなカフェ「TIKKER（ティッケル）」さんに行ってきました！ こちらにベトナムのサンドイッチ・バインミーがあるので…
【愛知県瀬戸市】工場直送のベトナムハムやフランスパンも買えるおしゃれカフェ「ベトナムデリ珈琲」
ベトナム食材メーカー直営のカフェ 愛知県内のベトナム食材店に置いてあることの多い「ベトナムデリ」というメーカーのベトナムハム。 そのベトナムハムを製造している会社・フードフォースさん（名古屋市天白区）によるベトナムスタイ…
6/30閉店【愛知県刈谷市】キッチンカーで販売！バインミーとスペシャリティーコーヒーを楽しめる「菜珈琲（SAI COFFEE）」
昼はバインミー、夜はフォーを販売するキッチンカー 国道23号線の側道にあり、飲食店とボディーワークスタジオからなる刈谷のおしゃれスポット「OZO町」。 その中にキッチンカーでバインミーを販売している「菜珈琲（SAI CO…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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