今回は、ベトナム中部の都市・フエ(古都で、日本でいう京都のようなところ)の料理が気軽に食べられるチェーン店「MON HUE(モンフエ)」を紹介します。 2013年は市内に10店舗ほどだったのが、2017年現在は50店舗ほ…
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ベトナムで南国フルーツを手軽に楽しむ方法5つ☆
ベトナムは南国フルーツが豊富でおいしい♪ そのまま食べたり、ジュースにして飲んだり。 いつでも手軽に楽しむことができます! そして、5~7月に旬を迎えるフルーツが多いです。 ホーチミンの気候で5月は一番暑いときですが、旬…
ハムギー通りの路地裏にひっそりと佇むレトロなカフェ「DA TUNG THAY」
路地裏にあるカフェ「DA TUNG THAY(ダー・トゥン・タイ)」。大通り・ハムギー通りのベンタイン市場とビテクスコ・フィナンシャルタワーの中間ぐらいに位置しています。 メモしてきた住所を頼りに、路地の奥へと入っていき…
ベトナム南部名物!コムタムが気軽に食べられるチェーン店④「com tam moc」
市内に2店舗(2017年2月現在)あるコムタムのチェーン店「com tam moc(コムタムモック)」。 参考記事 ベトナム南部名物!コムタムが気軽に食べられるチェーン店①「Com Tam Thuan Kieu」 ベトナ…
ベトナム南部名物!コムタムが気軽に食べられるチェーン店③「com tam CALI」
紫色の店舗カラーが目を引く「com tam CALI(コムタムカリ)」。 ホーチミン市内に12店舗(2017年2月現在)展開するコムタムのチェーン店です。→2019年9月現在、19店舗に増えています。 参考記事 ベトナム…
プチ水着屋街@リートゥチョン通り
ベンタイン市場の近く、リートゥチョン通りにあるプチ水着屋街。 ☆ベトナム語メモ 水着=AO TAM ○で囲んだあたりに水着屋さんが何軒か並んでいます。 Anh thu(183 Ly Tu Tr…
美術博物館②~床タイル編~
~展示物、建物編からのつづき~ 展示品より目を奪われた美術博物館の床タイル。 そんな芸術的で美しい床タイルを集めてみました。▼ こんな床タイルがお家にあったら素敵ですね。 ホーチミンで芸術に触…
美術博物館①~展示物、建物編~
ベンタイン市場正門のロータリーを超え、南へ少し歩いたところにある美術博物館。 イエローが目を引く美しいコロニアル様式の建物は、フランス統治時代は中国人商人の富豪の邸宅だったそうです。 入館料は1万ドン(約50円)。 入口…
ベトナム南部名物!コムタムが気軽に食べられるチェーン店①「Com Tam Thuan Kieu」
コムタムの専門チェーン「Com Tam Thuan Kieu(コムタム・トゥアンキェウ)」。 訪れたのはYersin店。ベンタイン市場から徒歩10分ぐらいです。 建物が黄色×緑色(お店のテーマカラー)で分かりやすいです。…
市場での買い出しの思い出
本日は、わたしの思い出話です。ものすごく個人的な話(というほどの内容でもない…)ですが、良かったらお付き合いくださいませ☆ ホーチミンに住んでいたとき、食材の買い出しは主にローカルのスーパー・コープマートを利用していまし…