下記の住所に移転しました。
住 所:205-207 Calmette , District1 , HCMC
T E L :028-3821-5532
営業時間:9:30~21:30
コムガーが名物の庶民的な食堂
お店の前を通るといつも賑わっているので前々から気になっていた、
レティホンガム(Le Thi Hong Gam)通りにある海南鶏飯のお店。
TIEM COM GA HAI NAM(新加坡式海南鶏飯)
鶏飯はベトナム語でコムガー(Com Ga)といいます。
こちらでは、シンガポール風の海南鶏飯がいただけるとのこと。2階席もありますよ。
朝9時半に行ったら、「開店は10時だよ」と言われたので、30分ほどぶらぶらして時間をつぶすことに。海南鶏飯を食べる気満々で来たので、待ってでも食べたかったのです!
待っている間、お店の並びにある路地に入っていくと。。。偶然、昔のお店を発見!
以前はここで営業していて、いまは表通りに移ったようですね。
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再度、行ってみました。
さて、30分ほど時間をつぶしたところで、もう一度お店に入りました。
店先に吊るされているローストチキンやローストダック
すでに2組のお客さんがいました。
この後、お客さんがポツポツ入り始め・・・ほぼ満席に。
メニューを見ると、看板メニューの海南鶏飯だけでなく、炒めもの、餡かけごはん、火鍋など中華料理全般そろっているといった感じでした。価格が良心的なのも嬉しいところ。
COM GA HAI NAM(海南鶏飯)
鶏のゆで汁で炊いたごはんに、ゆで鶏がのっています。
甘酸っぱいタレをかけていただきました。
ごはんは優しい味で、これだけで食べても十分おいしいです。
鶏肉はパサパサしておらず、しっとりしていて美味★
量が少なめなので、2~3皿は軽く食べられちゃいそうです。
後日、マンベー(mang về、お持ち帰り)してみました。
今度は違うメニュー、ローストチキンの鶏飯を注文。
容器代が別途1,000ドンかかりました。
配達範囲は分かりませんが、デリバリーもしているようです。
COM GA QUAY(紅焼鶏飯)
こちらはエスニックな香りが強くて、個人的には苦手な味でした・・・
わたしは普通の海南鶏飯が好みですね~
複数人で訪れるときは、中華料理を食べたあとに鶏飯で〆るというのもいいですね。
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TIEM COM GA HAI NAM(新加坡式海南鶏飯)
住 所:67 Le Thi Hong Gam 205-207 Calmette , District1 , HCMC
営業時間:8:00~22:00 9:30~21:30
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