数年前よりベトナム人経営のお寿司屋さん（店舗・屋台）が続々とオープンし、おいしいお寿司が安く気軽に楽しめるようになったホーチミン。
スーパーでもパック入りのお寿司を販売するところが増え、ベトナム人の間でもお寿司のおいしさが広まっているような気がしています。
人気のネタはサーモンのようで、スーパーではサーモン握りだけが8貫入ったセットが売られていたり、寿司コーナーの横にお刺身用のサーモンがずらりと陳列されていたりするのが興味深いです。
さて本日は、ベンタイン市場の西・グエンチャイ通りの路地裏にあるローカル系寿司屋「Miya SUSHI & BBQ」を紹介します。安くておいしく、ベトナム人でにぎわっていると聞いて、ローカルのお寿司屋さんに行ったことがなかったので、行ってきました。
【150 Nguyen Trai】の路地を入って進んでいくと、右側にお店が現れます。
19時ごろ訪れたのですが、店内はベトナム人のお客さんでほぼ満席でした。
壁には葛飾北斎の「富嶽三十六景」をモチーフにした絵が描かれていました。
入口を入ってすぐのところにある棚には、ベトナムで発行されている日本語のフリーペーパーや日本のマンガ、小説などが置かれていましたよ。
メニューはお寿司のほか、焼肉、一品料理、鍋と一通り揃っていて、「なんでもある」という印象。選択肢が多いということも、ベトナム人に人気の理由のひとつでしょうか？
ランチはごはん、おかず、野菜、味噌汁がついて85,000ドン（約425円、上の写真は2015年時点のものなので80,000ドンになっています）前後とリーズナブル！
握り寿司9貫盛り合わせ
シャリは酢がすこしきつめで、温度はあたたかめでした。
握り加減もネタの鮮度も問題なく、おいしくいただきました。
フライドポテト
カレーパウダーがかかっていました。シャカシャカポテトみたいでした！
牛肉うどん
ほろほろに煮込まれた牛肉がおいしかったです。
サーモンとアボカドのカリフォルニアロール
とろーりとしたサーモン＆アボカドがおいしかったです。
上の4品と飲み物を注文して、お会計はたったの30万ドン（約1,500円）でした。リーズナブルで味もよく、時々ユニークなメニューがあるローカル系のお寿司屋さん。
旅行中に和食を食べることはあまりないかもしれませんが、ベトナム料理に飽きたときや、ローカルのお寿司屋さんを試してみたいという方にはいいかもしれません。
Miya SUSHI & BBQ
http://www.miya-sushi-bbq.com/
住 所：150/26 Nguyen Trai , District1 , HCMC
T E L ：028-3925-9908
営業時間：10:30～13:00、17:00～21:00
グッチ
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