TAG 南国フルーツ

旬は6月!みずみずしく上品な甘さ、Vai(ライチ)

ホーチミンでは5月下旬から7月上旬頃まで出回る生ライチ。 ベトナム語ではヴァーイ(Vai)といいます。 ライチは北部で採れるので、北部のほうが長く(そして、安く!)楽しめるようです。     楊貴妃も…

ベトナムで南国フルーツを手軽に楽しむ方法5つ☆

ベトナムは南国フルーツが豊富でおいしい♪ そのまま食べたり、ジュースにして飲んだり。 いつでも手軽に楽しむことができます! そして、5~7月に旬を迎えるフルーツが多いです。 ホーチミンの気候で5月は一番暑いときですが、旬…

路上でマンゴーを買ってみたの巻。

マンゴーを売っている女性

ドンコイ通りの「PHO24」の前によく出ているフルーツの自転車屋台。 フルーツはその季節の旬のものを売っています。 ある日、マンゴーが大きくておいしそうだったので買ってみました。 3つで30,000ドン(約150円)のと…

果物の女王様、Mang Cut(マンゴスチン)

マンゴスチン

南国フルーツが豊富なベトナム。 今日はマンゴスチンを紹介します。 ベトナム語では「Mang Cut(マンクッ)」といいます。   果物の王様はドリアン。マンゴスチンは果物の女王様と呼ばれていますよね。 ベトナム…