揚げるだけ!冷凍揚げ春巻き
「quan Nem」で初めて食べて、おいしい!と思ったカニの揚げ春巻き。
コープマート(ベトナムのローカルスーパー)に冷凍食品があったので買ってみました。
セール品で1袋8個入りで58,000ドン(約300円)でした。
コープマートオリジナル商品のようです。

キツネ色になるまで10分ぐらいかけてじっくり揚げました~

揚げたてを食べました。
パリッとしていて、具だくさんでおいしかったです!
それにしても、ベトナムの冷凍食品売り場の春巻きのラインナップはすごい!
さまざまなメーカーから出ているので、いろいろ試してみると面白そうです♪
日本で買った冷凍揚げ春巻き
愛知県知立市のベトナム食材店で買った冷凍の揚げ春巻き(写真右上)。
パッケージに日本語がかかれているので日本向けの商品のようです(原産国はベトナム)。

油で揚げるだけでおいしい海鮮揚げ春巻きができました。