キッチュでモダンな雰囲気のベトナム料理レストラン「Nha Hang DI MAI」

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

ベンタイン市場から徒歩圏内にあるレストラン

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

ベンタイン市場から徒歩10分弱の場所、レティホンガム(Le Thi Hong Gam)通りにあるベトナム料理レストラン「Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)」。

レライ(Le Lai)通りの高層ビル・ABタワー内にある高級和食店「sorae(空へ)」や広東料理店「三福楼」の系列店です。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

夜、外の席でお酒を飲みながら食事を楽しむのもいいですね。

それでは店内に入ってみましょう!

 

キッチュでモダンな店内

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

入口。店内にトイレはありませんが、ビル内にありますのでご安心ください。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

存在感のある三輪タクシーは飾りではなく、運転席がレジになっています。

お会計はテーブルチェックで、スタッフが三輪タクシーまで行って清算してくれます。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

オープンキッチンで料理しているところが見られるのも面白いところ。

バインミーコーナーは独立していて、屋台のようなつくりとなっています。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

床にはホーチミンのカフェなどでよく見られる可愛いセメントタイルが使われていたり、照明にはバッチャン焼が使われていたりと、随所にベトナムの良さを感じることができます。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

お箸が水色なところも可愛いです!

 

種類豊富なメニュー

バインミー、前菜

メニューは英語付き

各料理にはローマ字+数字の番号がふってあるので、注文しやすいです。

バインミーは5種類

  • BM1・・・豆腐の照り焼き?、ガーリック、マヨネーズ
  • BM2・・・レモングラスチキン、レバーパテ、ガーリック風味のベトナム醤油
  • BM3・・・ディル(ハーブ)入りさつま揚げ、ピーナッツサテソース
  • BM4・・・ベトナムハム、マヨネーズ、ベトナム醤油
  • BM5・・・ロットの葉(コショウ科の香りのいい葉)と豚焼肉

 

どのバインミーもお店のアレンジが加えられていて、珍しい具となっていました。

どれにしようか迷っている方は、定番らしいBM4のベトナムハムがいいと思います。

写真の右、前菜ではCANH GA CHIEN(手羽揚げ)やMUC CHIEN GION(イカフライ)、HOANH THANH CHIEN KIEU HOI AN(ホイアン風揚げワンタン)が食べやすそうです。

スープ(1人前用・シェア用)、豚肉料理

写真左、スープメニューは1人用(SP1~3)、シェア用(SP4~7)があります。

ベトナム中部の古都・フエ名物のピリ辛牛肉麺はBUN BO HUE、ダナン名物のミークアンはMI QUANGになります。

個人的には蟹のピリ辛チャーハン(RC4、COM CHIEN CUA SA TE)がおいしそうだと思いました。

右ページは豚肉料理が並んでいます。この中で日本人の口に合いそうな料理は、豚肉の土鍋煮(PK6、HEO KHO TO)でしょうか。

鶏肉、牛肉料理

鶏肉料理(左ページ)では、生姜煮(CK1、GA KHO GUNG)、レモングラス&唐辛子炒め(CK6、GA XAO SA OT)、さつまいも入りココナッツカレー(CK8、CA RI GA)がおすすめです。

牛肉料理(右ページ)では、空芯菜炒め(BF5、RAU MUONG XAO BO)、シカクマメ炒め(BF6、DAU RONG XAO BO)あたりが食べやすいかなと思います。→シカクマメとは?

海鮮、野菜料理

前菜、肉料理とつづき、海鮮(海老、イカ、魚)料理、野菜料理も豊富です。

たくさんの料理がありすぎて迷ってしまいますね!

味付けで料理を決めてみてはいかがでしょうか。

  • SOT TIEU DEN(ブラックペッパーソース)
  • SA TE(辛いソース)
  • SOT DAU HAO(オイスターソース)
  • CHUA CAY(すっぱ辛い)
  • CHUA NGOT(甘酸っぱい)
  • SOT ME(タマリンドソース)
  • TOI(ニンニク)
  • SA(レモングラス)
  • MAT ONG(はちみつ)
  • MUOI OT(唐辛子塩)

デザート

数人でデザートをシェアしたい方はDS1がいいですね。

何が出てくるか分からないところも楽しいです。

チェー(ベトナム伝統のデザート)を食べたい方はDS5をどうぞ♪

食後のベトナムコーヒーもありますよ~

 

食べた料理

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

【VG5】 BONG THIEN LY XAO TOI 78,000ドン(約390円)

ティエンリーという花のつぼみをニンニクと一緒に炒めた料理。

奥に見えるのはフーダビール(ベトナム中部・フエのビール)です。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

シャキシャキの炒め具合がたまりません!

これと白いごはんだけでもいけますね~。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

【VG3】DAU HU UOP SA CHIEN GION 68,000ドン(約340円)

揚げ豆腐のレモングラスがけ。他のお店とメニュー名(DAU HU CHIEN SA OTという名前が多いです)は違いますが、これは間違いなくおいしい料理!

メニューに迷ったらコレ☆現地のベトナム料理店で食べたい“揚げ豆腐のレモングラスがけ”」という記事をわざわざ書くほど、おいしい料理です。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

こちらの料理はレモングラスが千切りになっていて、唐辛子も細かく刻まれていました。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

【ST7】BO LA LOT 108,000ドン(約540円)

牛肉ミンチを、ロットというコショウ科の香りのいい葉で巻いた料理。

日本でいう、つくねの大葉巻きのような料理といったらいいでしょうか。

上にピーナッツとネギ油がかかっていて、ブン(米麺)と生野菜・シソなどが添えられています。

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)

ビールによく合う、とてもおいしい料理です!

 

HP上のメニューには写真があるのでイメージがわきやすいと思います。

事前に何を食べようか目星をつけてからお店に行くのもいいですね。

ちなみにビールの種類も豊富で、フーダビール、ビアラルー、333、ビアハノイ、サイゴンスペシャル、タイガー、ハイネケンがありました。

1人でも入りやすい雰囲気ですので、ゆっくり食事を楽しみたい時におすすめです。

 

Nha Hang DI MAI(ニャーハン・イーマイ)
https://www.nhahangdimai.com/
■本店
住  所:136-138 Le Thi Hong Gam , District1 , HCMC
T E L :028-3821-7786
営業時間:7:00~23:00

■Vincom Center Landmark 81店
住  所:L03-02 , 772 Dien Bien Phu , Binh Thanh District , HCMC
T E L :028-3636-2624
営業時間:8:00~23:00