夏が旬！栄養満点のツルムラサキ（Mồng tơi）を食べよう♪
栄養価の高いツルムラサキ ベトナムへ行ってから初めて知った野菜のひとつ、ツルムラサキ。 ベトナム語では‟Mồng tơi（モントイ）”と呼びます。 その名前からツルが紫色のものがありますが、緑色のもののほうが味がよいため…
【名古屋市南区】ベトナム・中華食材が豊富！楽しい精肉店「鳥浩」
名古屋市南区で見つけたプチアジア 久しぶりの投稿となってしまいましたが、みなさん、お元気でいらっしゃいますでしょうか？ わたしのほうは「名古屋市南区に精肉を中心にアジア系食材を扱うお店がある」と口コミをお寄せいただき、先…
【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON（ティエム・アン・ンゴン）」
先日ご紹介した、豊明市にあるベトナム食材店「Cho Viet Toyoake（チョー・ヴィエット・トヨアケ）」。 5月1日、食材店の隣にベトナム料理店がオープンしたので、ベトナム人の友人と一緒に行ってきました。 ▼食材店…
【愛知県岡崎市】ベトナム食材店「VIỆT Á QUÁN（ヴィエト・ア・クァン）」
2023.9.17追記 2階にあった食堂は閉まっており、現在は食材店のみの営業となっています。 情報をお寄せいただいたフォロワーさま、ありがとうございました！ 買って、食べて楽しめるお店 「4月末に岡崎市にベトナム料理店…
【愛知県豊明市】団地の近くにオープン！ベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」
豊明市在住のベトナム人の友人に教えてもらったベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」を訪れました。 オープン日は5月29日。 「HANA MART TOYOAKE」は、1棟～55棟からなる豊明団地のすぐ近くに…
【愛知県弥富市】一軒家丸ごとお店！ベトナム料理レストラン「THU CHÍN（トゥチン）」
本当の意味で‟アットホーム”なレストラン 三重県との県境に位置する愛知県弥富市。 金魚と白文鳥の産地として知られるところです。 そんな弥富市に、一軒家のベトナム料理店「THU CHÍN（トゥチン）」があると知り、ずっと気…
カルディ こんにゃく麺フォーガー【日本で買えるベトナム食材35】
フォーよりさらにヘルシーな「こんにゃく麺フォー」 日本で買えるベトナム食材シリーズ。 第35回は、カルディから新発売の「こんにゃく麺フォーガー」を紹介します。 こんにゃく麺のフォーとは、これまでありそうでなかった商品のよ…
【名古屋市港区】バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」
名古屋競馬場前にできたバインミーのお店 オープン日は5月5日、フォロワーさんから教えていただいた、バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」に行ってきました。 店名が「UM…
移転【愛知県東海市→知多市】子ども・ペット連れに優しいガーデンカフェ「カフェニョ（Cà Phê NHỚ）」
2023.6.11追記 2023年6月10日より、下記住所へ移転しました。 愛知県知多市新舞子大瀬20-2 この投稿をInstagramで見る カフェニョ (cà phê NHỚ)(@ca.p…
【名古屋市中区鶴舞】ディープな料理が揃うベトナム料理店「クック・フォン・レストラン（Cúc Phương Quán ）」
鶴舞駅から徒歩3分の場所にできたお店 今年5月8日、鶴舞にオープンしたベトナム料理店「クック・フォン・レストラン（Cúc Phương Quán ）」。 フォロワーさんと、友人の2人から教えてもらいました（ありがとうござ…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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