第2回 VINA ACECOOK社「PHO NGHEU(フォーゲウ)」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第2回は、はまぐりのフォー「PHO NGHEU(フォーゲウ)」をご紹介します。 VINA AC…
キーワード インスタント麺
【ベトナム・インスタント麺図鑑】~第1回 BUN MAM~
種類豊富なベトナムの麺料理 ブン(米麺)、フーティウ(半乾燥させた米麺)、ミエン(春雨)、ミー(中華麺)、バンカン(タピオカ粉入りの麺)・・・と種類豊富で奥が深いベトナム麺の世界。 「ブン」ひとつとってみても、 左:ブン…
【愛知県稲沢市】ベトナム食材店「VIET NHAT MARKET(ベトニャットマーケット)」
今回ご紹介するのは、愛知県尾張地方・濃尾平野中央部に位置する稲沢市にあるベトナム食材店「VIET NHAT MARKET(ベトニャットマーケット)」。 ベトナム語で”VIET”はベトナム、”NHAT̶…
閉業【愛知県一宮市】ベトナム食材店「Thực Phẩm Việt QL Ichinomiya」
愛知県の北西部に位置する一宮市。 愛知県で4番目に人口の多い市(約37万人)で、中核都市に指定されています。 過去に2店、一宮にあるお店をご紹介しました。 【愛知県一宮市】商店街にあるベトナム食材店「CHỢ VIỆT N…
【愛知県豊田市】ベトナム食材店「Anh Gạck Mark Hương Vị Gia Đình Việt Toyotashi」
名古屋市千種区今池にあるベトナム食材店「Anh Gạck Mark Hương Vị Gia Đình Việt(略称:アンガックマーク)」。 その支店・豊田店へ行ってきました。 場所は名鉄「豊田市駅」から徒歩約5分、愛…
【名古屋市港区東海通】団地内に併設されたベトナム食材店「559 Tokai dori」
多くの外国人が住んでいるという、名古屋市港区にある九番団地。 先日「九番市場」というイベントがあり、各国料理のキッチンカーが出ていて、わたしはバインミーとハノイビールをいただきました☆ バインミーはパンがとにかく軽い食感…
ベトナム食材・調理器具も販売☆「ダラット・マリムラ」
ベトナム食材・調理器具も販売しているベトナム料理店 ベトナム料理教室も大人気!な、名古屋市瑞穂区にある「ダラット・マリムラ」さん。 時々ランチまたはモーニングを食べに行ったり、料理教室に参加したりしています。  …
【名古屋市千種区】愛知・三重でチェーン展開!ベトナム食材店「THÁI DƯƠNG MART(タイズォンマート)」
愛知県(名古屋・犬山・弥富・蟹江)と三重県(鈴鹿・四日市・桑名)で計10店舗ほどをチェーン展開されているベトナム食材店「THÁI DƯƠNG MART(タイズォンマート)」。 今回は今池店へ行ってきました。 最寄り駅は地…
【名古屋市千種区】ベトナム食材店「IMAIKE FOODS」
本日は、7月4日にオープンしたベトナム食材店「IMAIKE FOODS」をご紹介します。 「今池」は、近年ベトナム料理店や食材店がオープンしているエリア。 「IMAIKE FOODS」は店名に‟IMAIKE…
【名古屋市千種区】10月頃に食堂を併設予定!ベトナム食材店「Ri Mart」
今回は千種区にオープンしたベトナム食材店「Ri Mart」のレポをお届けします。 オープン日は7月11日、ベトナム北部出身のリンさんご夫婦が営むお店です。 「(店名の)‟Ri”の由来は、2人の娘の名前が‟り”から始まるか…