老舗フレンチベーカリー「Pat’aChou(パタシュー)」

Pat'aChou

ホーチミンのフレンチベーカリー

1997年創業の老舗フレンチベーカリー「Pat’aChou(パタシュー)」。

ドンコイ通りと並行して走る大通り・ハイバーチュン通りにお店があります。

以前は、同じハイバーチュン通りの南側(市民劇場の裏あたり)にお店がありましたが、マックディンチー通りに仮店舗を設けて営業した後、現在の場所に新オープン。

その後、高島屋が核テナントとして入居するサイゴンセンターにもお店ができました。

Pat'aChou外観

現在のお店の外観

 

 

Pat'aChou

店内に入ると、まず目に入るのがショーケースに並んだおいしそうなパンやスイーツたち!

Pat'aChou

フレンチベーカリーというだけあり、マカロンやカヌレなども売っています。

バインミーもちょっとおしゃれな感じ。“バゲットサンド”といったほうがしっくりきます。

Pat'aChou

店内には袋詰めの焼き菓子や、

Pat'aChou

ジャムなどもありますよ。こちらはお土産にいいかもしれませんね。

イートインも可能

Pat'aChouのイートインスペース

イートインスペースもあり、ドリンクと一緒にスイーツをいただくこともできます。

街散策で疲れたときに、カフェとして利用するのもいいですね。

パタシューで買ったもの☆

Pat'aChou

値段は忘れてしまったのですが、、、パタシューで買ったものを紹介します。

フランスパンは普通サイズのもの、ミニサイズ、丸いものなど数種類ありました。

Pat'aChou

クロワッサン

Pat'aChou

旅行で訪れたときに買ったカヌレ。10日ぐらい日持ちがするものだったので(袋に賞味期限のシールがありました)、日本に持ち帰ってからおいしくいただきました~

Pat'aChou

レモンメレンゲタルト(という名前だったような・・・)

Pat'aChou

在住時、持ち帰りでマカロンやカヌレなどをときどき買っていました。

マカロンは割れやすいので、持ち帰るときは要注意です・・・。

 

サイゴンセンター店は立地◎

Pat'aChou サイゴンセンター店

旅行者の方なら、サイゴンセンター店のほうが行きやすいでしょう。

かといって本店が遠い場所にあるわけではなく、下の地図を見ていただくと分かるとおり、サイゴン大教会から近いので、街歩きのプランに合わせてお店を選んでみては☆

 

歴史的にフランスと関わりの深いベトナム。旅行中、連日ベトナム料理を食べてちょっと飽きてきたら、ホーチミンでフランス風のパンを食べてみるのもいいかもしれませんね。

 

おまけ

ミニストップで売られているバインミーのフランスパン、パタシューのものでした!

 

こちらもあわせてご覧ください。
フランス統治時代の置き土産“Pate Chaud(ミートパイ)”
ホーチミン3区にあるローカルベーカリー「DUC PHAT BAKERY」
ホーチミン市内に8店舗!中華系ベーカリーチェーン「HY LAM MON(喜臨門)」
ふわふわのコッペパンで自分で具を挟むバインミーのお店「BANH MI TUOI Bready」

 

Pat’aChou(パタシュー)
https://www.facebook.com/Pat-a-Chou-475883382591721/
■本店
住  所:135 Hai Ba Trung , District1 , HCMC
T E L  :028-3823-9988
営業時間:6:30~21:30

■サイゴンセンター店
住  所:B2-6B SaiGon Centre 92-94 Nam Ky Khoi Nghia  , District1 , HCMC
T E L  :0997-636-255
営業時間:9:30~21:30

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ABOUTこの記事をかいた人

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。