老舗フレンチベーカリー「Pat’aChou（パタシュー）」

ホーチミンのフレンチベーカリー

1997年創業の老舗フレンチベーカリー「Pat’aChou（パタシュー）」。

ドンコイ通りと並行して走る大通り・ハイバーチュン通りにお店があります。

以前は、同じハイバーチュン通りの南側（市民劇場の裏あたり）にお店がありましたが、マックディンチー通りに仮店舗を設けて営業した後、現在の場所に新オープン。

その後、高島屋が核テナントとして入居するサイゴンセンターにもお店ができました。

現在のお店の外観

店内に入ると、まず目に入るのがショーケースに並んだおいしそうなパンやスイーツたち！

フレンチベーカリーというだけあり、マカロンやカヌレなども売っています。

バインミーもちょっとおしゃれな感じ。“バゲットサンド”といったほうがしっくりきます。

店内には袋詰めの焼き菓子や、

ジャムなどもありますよ。こちらはお土産にいいかもしれませんね。

イートインも可能

イートインスペースもあり、ドリンクと一緒にスイーツをいただくこともできます。

街散策で疲れたときに、カフェとして利用するのもいいですね。

パタシューで買ったもの☆

値段は忘れてしまったのですが、、、パタシューで買ったものを紹介します。

フランスパンは普通サイズのもの、ミニサイズ、丸いものなど数種類ありました。

クロワッサン

旅行で訪れたときに買ったカヌレ。10日ぐらい日持ちがするものだったので（袋に賞味期限のシールがありました）、日本に持ち帰ってからおいしくいただきました～

レモンメレンゲタルト（という名前だったような・・・）

在住時、持ち帰りでマカロンやカヌレなどをときどき買っていました。

マカロンは割れやすいので、持ち帰るときは要注意です・・・。

サイゴンセンター店は立地◎

旅行者の方なら、サイゴンセンター店のほうが行きやすいでしょう。

かといって本店が遠い場所にあるわけではなく、下の地図を見ていただくと分かるとおり、サイゴン大教会から近いので、街歩きのプランに合わせてお店を選んでみては☆

歴史的にフランスと関わりの深いベトナム。旅行中、連日ベトナム料理を食べてちょっと飽きてきたら、ホーチミンでフランス風のパンを食べてみるのもいいかもしれませんね。

おまけ

ミニストップで売られているバインミーのフランスパン、パタシューのものでした！

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Pat’aChou（パタシュー）
https://www.facebook.com/Pat-a-Chou-475883382591721/
■本店
住　　所：135 Hai Ba Trung , District1 , HCMC
T　E　L  ：028-3823-9988
営業時間：6:30～21:30

■サイゴンセンター店
住　　所：B2-6B SaiGon Centre 92-94 Nam Ky Khoi Nghia  , District1 , HCMC
T　E　L  ：0997-636-255
営業時間：9:30～21:30