【名古屋市港区東海通】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quán Quê」

昨年12月下旬にOPENしたばかりの新店

Instagramで「名古屋の外国ごはん」さん(https://www.instagram.com/nagoya_world_food/)の情報を拝見し、「行ってみたい!」と思ったのがこちらのお店。

名古屋市港区に12月19日にOPENしたベトナム料理店「Quán Quê(クアンクエ)」です。

「quê」はベトナム語で‟ふるさと、故郷”、「quán」は‟お店、食堂”といった意味があるので、店名を直訳すると「ふるさと食堂」になりますね。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

最寄り駅は地下鉄名港線「東海通駅」。

2番出口から徒歩1~2分と、近い場所にお店はありました。

白い建物にベトナム国旗が出ていますよ。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

3階まで上がり、こちらを入っていきます。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

店内には20席ほど客席がありました。

壁が水色に塗られていて、かわいい雰囲気。

「メリークリスマス」の飾りがお正月を過ぎても飾られているところにも、ベトナムを感じました(テトまで飾られる?)。

迎えてくれたのは、ハイズオン省出身の店主・ズンさんと、ハイフォン市出身のスタッフ、タイグエン省出身のスタッフ。

皆さんベトナム北部のご出身でした!

メニュー

お店を始めたばかりで、今のところランチメニューはなく、メニューを試行錯誤している段階とのこと。

わたしは牛肉フォー、揚げ春巻き、お持ち帰りで鶏肉のおこわを注文しました。

反射して見にくいですが、現時点でのすべてのメニューはこちらです▼

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

ズンさんおすすめの鶏肉のおこわ、ネムチュア、ブンネムルイ。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

下段にある「ホルモン高菜漬け焼き」や「豚内臓のお粥」を注文される、ツウの日本人のお客様もいらっしゃるそうです。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

鍋、おつまみ、デザート。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

ドリンク。

食べたものを紹介☆

揚げ春巻き 390円(2本)

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

2本の揚げ春巻きがカットされた状態で出てきました。

カットされているのが北部らしいと感じました(南部・ホーチミン市の揚げ春巻きは小ぶりサイズ)。

中央にはヌックマム(ベトナムの魚醤)ベースの甘酸っぱいタレが置かれています。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

左:お花の形にカットされた人参
右:パリパリの薄めの皮の中には具(ひき肉、春雨、椎茸、きくらげ、ねぎ、人参)がギッシリ!

牛肉フォー 750円

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

フォーの感想は、フォー普及協会(https://www.instagram.com/pho_japan/)のInstagramに書かせていただきました。

 

 

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

いやぁ・・・スープの吸収率が高く、食べても食べても減らないボリューム満点な麺でした!

名古屋のきしめんに通じるものを感じましたよ。

ジャックフルーツヨーグルト 350円

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

デザートもいただきました☆

 

ジャックフルーツヨーグルトに入っている手づくりゼリーを切っているところ▼


【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」

お持ち帰りしてきた鶏肉のおこわは、翌日の朝、電子レンジで温めていただきましたが、とてもおいしかったですよ~

鶏肉&フライドエシャロットたっぷりでした。

【名古屋市港区】マンションの一室で営業☆アットホームなベトナム料理店「Quan Que」写真提供:Quan Que

これからバインミーの販売も始められるそうです。

具は①レバーパテ ②レバーパテと目玉焼き ②豚焼肉 の3種類の予定だとか。

 

お店の雰囲気もスタッフの対応もあたたかく、アットホームなベトナム料理店でした。

 

※最寄り駅が同じ「東海通駅」のベトナム食材店の情報はこちら

【名古屋市港区】バインミーも販売!入管の近くにあるベトナム食材店「Nyukan Quan」

 

Quán Quê(クアンクエ)
https://www.facebook.com/hd.nagoya.9
住  所:愛知県名古屋市港区辰巳町34-5 サントピア東海通1
T E L :080-4910-1989
営業時間:月-金 16:00~20:00、土日祝 11:00~20:00(新型コロナウイルス感染拡大防止のため、2/7まで営業時間短縮)

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