先日、運転中に偶然見つけた、みよし市役所の近くにあるベトナム食材店「SUKI MART（スキマート）」。
後日、改めて訪れました。
店員さんによると、3年前にオープンしたとのこと。
オープンしていたことを全然知りませんでした！
こじんまりとしたお店で、駐車場はお店の前に3台分ありました。
このあたりにお住まいだと思われるベトナムの方々が、自転車で食材を買いに来ていましたよ。
バインミーを販売しているみたいで、注文してみたのですが、店員さんが「今はもうやってないです」と。
残念すぎる・・・。
食べてみたかったなぁ！
入口を入って左側に冷凍食品が、右側に常温食品がありました。
大きな冷凍ケースでとても見やすいです。
しじみのむき身。
「khay」はベトナム語でトレイの意味だそうです（調べました）。
丸鶏、アヒル肉。
ハスイモ（Doc Mung）、ディル（Thi La）、小茄子（Ca Phao Xanh）、オリエンタルバジル（Hung Que）。
「Ca Phao Xanh」は、塩漬けにして瓶詰で売られていることが多いです。
フォー、ブン（ブンボーフエ用の太いものと、細いもの）。
パッケージに日本語表記のある商品が増えてきましたね！
各種インスタント麺。
戦利品☆
ブン（米麺）、空心菜、冷凍の海鮮春巻き、マムトム（海老の発酵調味料）を買いました。
【価格内訳】
マムトム200g 320円
海鮮春巻き500g 680円
ブン2袋 320円
空心菜1袋 350円
空心菜は、日本のスーパーであまり見かけないので、ベトナム食材店で見つけると買ってしまいます。
1袋にたくさんの量が入っていて、ゆでてみたり、にんにく炒めにしたりと、3回に分けていただきました。
ゆでた空心菜を、ベトナム醤油に唐辛子を浮かべたタレに付けて食べるとおいしいです！
バインミーがまた販売されないかなぁ・・・販売されたら必ず行きます！
SUKI MART（スキマート）
Facebookページ
住 所：愛知県みよし市三好町上205-4
T E L ：080-3677-3868
営業時間：月・火・木・金 11:00～19:30、水13:00～19:30、土・日10:00～19:30
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