グエンチャイ通りにある中華系の麺食堂 中華系の方が多く住んでいるチョロン地区。 1区から車やバイクで西へ20分ほど行くと、漢字表記のお店が増えてきます。本日はチョロンでふらりと入ったフーティウ(米麺)のお店を紹介します。…
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17世紀~現代のアオザイのデザインの変化を鑑賞できる「AO DAI EXIHIBITION」
歩行者天国・グエンフエ通りにあるアオザイ展示場 ベトナムといえば、伝統衣装のアオザイを思い浮かべる方が少なくないはず。 アオザイは、ホーチミンなどベトナム南部では“アオヤイ”と発音します。 ベトナム語でアオ(áo)=上衣…
チョロン(中華街)にある手芸市場「ダイクアンミンモール」
ホーチミンの手芸市場 ホーチミンの中華街・チョロンのチャウヴァンリェム通りにある手芸市場、ダイクアンミンモール。 1区中心部からタクシーで15分ほどで着きます。 中をのぞいてみよう! 市場内には所狭しと手芸…
チョロン(中華街)にあるプリン専門店「BANH FLAN 223」
ベトナムのプリンは小ぶりで素朴な味。 専門店ではチーズや抹茶、チョコなどの味もあります。 今回は、ホーチミンの中華街・チョロンのチャンビンチョン(Tran Binh Trong)通りにあるプリン専門店「BANH FLAN…
チョロン(中華街)にあるチェーの専門店「何記甜品店(Quan Che HA KY)」
ガイドブックに載っているチェーの専門店 ホーチミンの中華街・チョロンにあるチャウヴァンリェム(Chau Van Liem)通り。 同じ通りにはコムガー(海南風チキンライス)のお店「東源鶏飯」や中華料理店「大娘水餃」、各種…
チョロン(中華街)にあるお寺「王爺寺(オンボン寺)」
ホーチミンの中華街・チョロン(Chợ Lớn、中国語:堤岸)。 17世紀末に中国南部から移り住んだ人々によって形成された町で、看板にはベトナム語と中国語の表記があり、独特の雰囲気を持ったエリアです。 今回は、18世紀初頭…
チョロン(中華街)にある青空市場「サータイ市場」
ホーチミン市の中華街・チョロン(Cho Lon)。 ☆ベトナム語メモ cho=市場 lon=大きい チョロンにある市場といえばビンタイ市場(Cho Binh Tay)が有名ですが、本日は地元の人たちの生活に密着したサータ…
【閉店】5区にあるソンベー焼(ベトナムを代表する陶器)の卸売店「SON NGA」
ベトナムの陶器といえば、北部のバッチャン焼と南部のソンベー焼。 ホーチミン市の北側に接するビンズォン(ビンユーン)省で作られるソンベー焼は、素朴な土色にあたたかみのある絵柄が描かれた庶民的な陶器。もともとは17世紀に中国…
チョロン(中華街)にある涼茶の人気屋台「NUOC MAT HO LO VANG」
1区とチョロン(中華街)を結ぶ大通り・チャンフンダオ通り。 チョロンの【315 Tran Hung Dao】にある涼茶(薬草茶)の人気屋台「NUOC MAT HO LO VANG(ヌックマット・ホーローヴァン)」を紹介し…
チョロン(中華街)にある仏教寺院「義安會舘(ギアアンホイクアン寺)」
ホーチミン市の中華街、チョロン(cho=市場、lon=大きいの意)には中国式の大小さまざまな寺院があります。中でも「天后宮(ティエンハウ寺)」は一番の見所だと思います。 チョロン(中華街)にある道教寺院「天后宮(ティエン…