指を立てて微笑むおじさん(ONG HUNG=フンおじさん)の顔が目印の、インパクトのあるフォーのチェーン店「PHO ONG HUNG(フォー・オン・フン)」。 フエ料理のチェーン店「MON HUE」やベトナ…
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旅行者でも気軽に入れる♪ベトナム料理のチェーン店6店
サクッと食事を済ませたいときや、1人旅の食事のときに便利なのがチェーン系のベトナム料理店。気軽に入りやすい店構えで、店内は明るく清潔。メニューは英語と写真付きで注文しやすいのも高ポイントです。そんな利用しやすいチェーン系…
ビーフシチュー味のフォー‟フォーボーコー”が名物☆24時間営業の専門店「PHO QUYNH」
24時間営業のフォー専門店 2015年3月にTV番組「モヤモヤさまぁ~ず2」でも紹介された「PHO QUYNH(フォー・クイン)」。 その直後、友達と会ったときに、TVで取り上げられたことが話題に上りました。 その流れで…
濃厚な牛だしスープが美味!華人店主のフォーボー専門店「PHO LE (錦麗)」
ホーチミンで牛肉のフォーを食べるならここ! ある日、3区のヴォーヴァンタン通りを歩いていたときのこと。 「たしかこの通り沿いにフォーボー(牛肉のフォー)がおいしいと評判のお店があったはず」と思い出して、昼食をとるためにお…
薪火で煮込むスープ!マックディンチー通りのフォーの老舗店「Pho CAO VAN」
1区北部の老舗のフォー屋さん マックディンチー通りにある「Pho CAO VAN(フォー・カオ・ヴァン)」。 “約60年の歴史を持つ店で、店主は北部出身の90歳のおじいさん。最初はチャンカオヴァン通りに店があり、後に現在…
新感覚★担々麺風コク旨フォー“PHO SATE” がおいしい店「QUOC KY」
珍しい担々麺風フォーを食べるならココ! 本日は、担々麺風のフォーがおいしい店「QUOC KY(國記、クォックキー)」をご紹介。 以前はビテクスコ・フィナンシャルタワーの向かいにお店があったのですが、2015年11月より現…
統一会堂の敷地内にあるオープンカフェ「30/4 Café」
統一会堂の敷地内(建物の裏側)にあるオープンカフェ「30/4 Café(4月30日カフェ)」。 店名の30/4(4月30日)はベトナムの統一記念日(1975年4月30日)で、統一会堂の前には「Cong vien 30/4…
タンソンニャット国際空港のフードコートにあるフォー専門店「BIG BOWL」
高いけどおいしい空港のフォー屋さん ベトナムに来たら、絶対に食べておきたいものといえば、フォーですよね! ホーチミン滞在中にフォーを食べ忘れた方、または「日本へ帰る直前にも本場のフォーを食べたい!」という方におすすめなの…
グエンティミンカイ通りにあるハノイ式フォーの激安店~その2 「Quan Chu Du」~
ハノイ式フォーのお店が2店!グエンティミンカイ通り グエンティミンカイ通り×マックディンチー通りの交差点付近にある、“PHO SO 1 HA NOI(ハノイNo.1のフォー)”の看板を掲げるフォー専門店2店。 「BAC …
【閉店】グエンティミンカイ通りにあるハノイ式フォーの激安店~その1 「BAC HAI」~
ハノイ式フォーのお店が2店!グエンティミンカイ通り 観光スポットのサイゴン大教会から北東へ5分ほど歩いたところ、グエンティミンカイ通り×マックディンチー通りの交差点付近に“PHO SO 1 HA NOI(ハノイNo.1の…