サクッと食事を済ませたいときや、1人旅の食事のときに便利なのがチェーン系のベトナム料理店。気軽に入りやすい店構えで、店内は明るく清潔。メニューは英語と写真付きで注文しやすいのも高ポイントです。そんな利用しやすいチェーン系のお店を6店集めてみました。
1. PHO24(フォー)
FB:https://www.facebook.com/pho24.24giavitinhte/
店舗数:13店舗 →16店舗(2019.3.19追記)
旅行者にとって行きやすいのはドンコイ通りにある店舗です。
2015年末にロゴがリニューアルされ、その後、旧店舗の数軒隣に移転しました。
(上の写真が旧店舗、下は新店舗の外観)
フォーはフォーボー(牛肉)とフォーガー(鶏肉)、どちらもあります。
他には生春巻きや揚げ春巻き、デザートなどのサイドメニューが少しあります。
フォーガー
バインフラン
2. WRAP & ROLL(巻物料理)
HP:http://wrap-roll.com/
店舗数:10店舗(一覧はこちら) →11店舗(2018.6.17追記)
生春巻きや揚げ春巻きなど巻物料理の専門店。北部、中部、南部と地方の特色が感じられる春巻きメニューがあります。麺類やごはんものなどお腹にたまるメニューも豊富なので、春巻きと組み合わせて注文すればひとりメシにぴったり。詳細はこちら。
南部のベトナムサラミの生春巻き
中部のエビ入り網揚げ春巻き
3. PHO ONG HUNG(フォー)、4. MON HUE(フエ料理)
「VIET JO」によると、両店とも一斉閉店してしまったようです。
■ニュースのリンク
外食チェーン「モンフエ」系列店が一斉閉店、運営会社の債務不履行か
外食チェーン「モンフエ」運営会社の夜逃げ、海外投資家が提訴
■PHO ONG HUNG(フォー・オンフン)
店舗数:27店舗 →37店舗(2018.3.21追記)
店舗数:43店舗 →45店舗(2018.6.17追記)
同じ系列のお店のため、隣に位置していることも多い「PHO ONG HUNG」と「MON HUE」。「MON HUE」はフエ料理がはじめてという方にぴったりのお店。「PHO ONG HUNG」では(現在は分かりませんが)フォーの大食いチャレンジも行っています。
月見フォー
フエの名物麺・ブンボーフエ
両店ともデリバリーサービスがあるので、在住時にはよく利用していました。旅行者の方の場合、観光で疲れているときなどに、ホテルまでデリバリーしてもらうのもいいかも?
5. com tam moc(豚焼肉のせごはん)
HP:https://www.facebook.com/ComTamMoc/
店舗数:2店舗
2店とも旅行者の方が行きやすい場所にあります。
1店目はベンタイン市場近くのリートゥチョン通りにある店舗(住所:85 Ly Tu Trong)。2店目はビテクスコ・フィナンシャルタワー(住所:2 Hai Trieu)内にある店舗。ビテクスコ店はフードコートの一角にお店がありますよ(詳細はこちら)。
3種類のおかずがのった“Com tam suong bi cha”。コムタムはベトナム南部の名物で、砕き米のごはんの上におかずをワンプレートにのせた料理(皿飯)のことです。定番のおかずは甘辛いタレに漬け込んで、炭火で焼いた豚肉。これがすごくおいしいんです!
6. com tam CALI(豚焼肉のせごはん)
HP:https://comtamcali.com/
店舗数:16店舗(一覧はこちら) →19店舗(2018.6.17追記)
紫色がイメージカラー。旅行者が行きやすいのは歩行者天国のグエンフエ通りにある店舗(住所:48 Nguyen Hue)とベンタイン市場の裏手の店舗(住所:236 Le Thanh Ton)です。
7種類のおかずがのった“Dac Biet 7 Mon”。お肉は薄めですが、おかずの種類がたくさん!他にも色々なメニュー(キッズメニューも)があるので、好きなものを楽しんでくださいね。
※2019.10.28最終更新