TAG 屋台

2017.04.27 その他お役立ち情報

ホーチミンで買えるアイスいろいろ☆

雨季・乾季はありますが、一年中暑いホーチミン。 常にアイスクリームが食べたくなる気候です。 今回はホーチミンで買えるアイスクリームを少しですが紹介してみたいと思います。   VINAMILKの「TWIN COW…

続きを読む

2017.03.15 おやつ

ベトナムで南国フルーツを手軽に楽しむ方法5つ☆

ベトナムは南国フルーツが豊富でおいしい♪ そのまま食べたり、ジュースにして飲んだり。 いつでも手軽に楽しむことができます！ そして、5～7月に旬を迎えるフルーツが多いです。 ホーチミンの気候で5月は一番暑いときですが、旬…

続きを読む

2017.03.09 その他お役立ち情報

ホーチミンの街角で見かける屋台12選

道端に屋台が出ていたり、行商の人が歩いていたりするホーチミンの街。 これもベトナムらしい文化だと思います。 今回は、ホーチミンの街角で見かけるいろいろな屋台を紹介します！     こちらはドリンク、コ…

続きを読む

2017.01.19 おやつ

焼きバナナのココナッツミルクがけ“Chuoi Nuong”

Chuoi Nuong

ホーチミンの街角で何度も見かけては気になっていた、こちらのおやつ。 焼きおにぎり！？ ・・・ってそんなわけないですよね。 あとになってこれが焼きバナナ（Chuoi Nuong）だと分かりました。 ベトナムはバナナの種類が…

続きを読む

2017.01.17 おやつ

ソイマン（しょっぱいおこわ）

xôi mặn

本日はローカルフードの“xôi mặn（ソイマン）”を紹介します。 ☆ベトナム語メモ xôi＝おこわ mặn＝塩辛い ベトナムには、鶏（xôi gà）や“ガック”という実で赤い色をつけたおこわ（xôi gấc）があります…

続きを読む