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名古屋市西区上小田井にオープンしたベトナム食材店「Am Thuc Vitinco 2」。 店名に「2」とあるので、「1」はどこにあるんだろう？と思って調べたところ、名古屋市守山区にありました。 Am Thuc Vitin…

愛知県（名古屋・犬山・弥富・蟹江）と三重県（鈴鹿・四日市・桑名）で計10店舗ほどをチェーン展開されているベトナム食材店「THÁI DƯƠNG MART（タイズォンマート）」。 今回は犬山店へ行ってきました。 最寄り駅は名…

ベトナム料理店「Dining Sai Gon」から徒歩2分ほどの場所にあった食材店「AKATAIYOU MART」。 こちらはお友達に教えてもらったお店です。 お店の名前でGoogleマップを検索すると、少しずれた場所が…

  「何を食べてもおいしい」   と評判の犬山市のベトナム料理店「フォンセン」。 「フォンセン」で腕を振るっていた、ベトナム南部・ヴィンロン出身のXuan（スェン）さんが、このたび10月2日に新しいレ…

多くの外国人が住んでいるという、名古屋市港区にある九番団地。 先日「九番市場」というイベントがあり、各国料理のキッチンカーが出ていて、わたしはバインミーとハノイビールをいただきました☆ バインミーはパンがとにかく軽い食感…