名古屋のシンボル「中部電力 MIRAI TOWER（旧：名古屋テレビ塔）」。
通称テレビ塔の真隣に10月30日、ベトナム料理店「Ohayo Saigon」がオープンしたので、早速行ってきました。
お店は地下鉄久屋大通駅と栄駅の中間に位置していますが、久屋大通駅のほうが近いです。
セントラルパーク（地下街）を通って「8A出口」を出ると、すぐにお店のある「たての街ビル」が現れます。
左側のオレンジ色のビルが「たての街ビル」です。
右手にある階段を下りて進むと、
つきあたりに「Ohayo SaiGon」があります。
余談ですが、わたしが学生の頃、地下フロア全体にプリクラの機械があって、学生でにぎわっていた記憶が。
時代の流れを感じました・・・！
その頃は、後になってベトナムに行くなんて思ってもみませんでした。
入口には開店祝いの花が飾られていました。
店内にはカウンター席が8席、テーブル席が3卓（10席）あり、ほぼ満席。
カウンターに1席だけ空席があったので、そこに座りました。
わたし以外、来ている方全員がベトナム人のお客さんで、店内はベトナム語が飛び交っていました。
かわいいイラスト入りのメニューとウーロン茶。
ウーロン茶を飲みながら、メニューを眺めていました。
全メニューを下に載せておきますね☆
写真提供：Ohayo SaiGon
写真提供：Ohayo SaiGon
写真提供：Ohayo SaiGon
写真提供：Ohayo SaiGon
11～14時提供のランチセットについて、バンメトート出身のオーナー・サンさんに伺うと、土日もランチOKとのこと。
土日もお得なランチセットを食べられるのはうれしいですね！
しかも、麺類のセット（A～Cセット）は、「人気の麺料理のミニサイズ＋ハーフサイズのバインミー＋生春巻き＋揚げ春巻き＋デザート」と食べたいものがあれもこれも付いてとっても魅力的な内容！
店内を見渡すと、ブンボーフエとミークアンを注文している方が多かったように思います。
どちらもベトナム中部の名物料理です。
個人的には、ミークアンの和訳に名古屋名物の「きしめん」の言葉が使われているところに親近感を感じました。
ミークアンは名古屋人の口に合いそうです。
卓上調味料は甘味噌、チリソース、ヌックマム（ベトナムの魚醤）の3種類。
さて、行く前から食べようと決めていた（笑）ミークアンが運ばれてきました～♡
具がゴロゴロ入っていてボリューミー！
きしめんのよう平たい麺に、スペアリブ、皮付きの鶏肉、海老、うずらの卵、ピーナッツ、ネギがのっています♪
ちなみにパクチーが入っていたので、後で取り除きました・・・。
別皿には、「ミークアンといえば！」の揚げせんべい、レモン、レタス、もやし、大葉、カイワレがのっていました。
そして、辛味調味料。
最初、これがサテ（レモングラス風味の辛味調味料）だと思ったのですが、味見してみると甘辛く、まるでコチュジャンのような味でした。
まずはそのまま食べてみましたが、もちもち麺にほんのりとスパイスが香るやさしい味のスープがマッチして、とてもおいしかったです。
「汁なし麺」といわれることもあるミークアンですが、こちらのミークアンは結構たっぷりスープが入っていました☆
揚げせんべいを割り入れて、レモンをギュっとしぼり、別添えの野菜を入れ、辛味調味料を入れてよ～くまぜまぜ！
揚げせんべいは分厚くしっかりしていて、スープに浸してもなかなかふやけないほどでした。ゴマの風味が香ばしかったです。
ピーナッツのカリカリッとした食感も良き！
いろいろな具、食感を楽しめ、辛味調味料で味変もできて満足の一杯でした！
食べ終えてお店を出ると、外には10名以上の方が待たれていました・・・！
しばらくは混みそうですが、落ち着いたらランチで訪れてみたいです。
名古屋の中心地・栄でベトナム料理を食べたいときの選択肢のひとつに加わりました。
Ohayo SaiGon
https://www.facebook.com/OhayoSaiGon/
住 所：愛知県名古屋市中区錦3-6-15 たての街ビルB1F
T E L ：080-4130-6804
営業時間：月・水・木・金 11:00～20:00、土日 11:00～21:00（火曜定休）
グッチ
