食べ歩きが楽しい大須商店街
名古屋で最もにぎわっている商店街といえば「大須」。
お寺、多国籍料理店、古着屋、リサイクルショップ、電器店、激安スーパー、名古屋名物のういろうや、みたらし団子が有名なお店などが集まっています。
2018年夏には「コスプレパレード」が開催され、世界各国からのコスプレイヤーが大須に集結しました。
若い人から年配の人まで、また日本人だけでなく外国人にも人気のスポットで、特に安くておいしい食べ歩きグルメが豊富な大須。
ただいま流行中のタピオカミルクティーのお店は20年前からありました。
他にもトルコのドネルケバブやブラジルの鶏の丸焼き、台湾のからあげなど多彩なグルメを楽しめます。
ベトナム料理店「ベトナムキッチン」
以前、「TRIPPING!」で2017年6月に大須にオープンしたベトナム料理店「ベトナムキッチン（Bếp Việt）」を紹介しましたが、ひさしぶりに訪れたらメニューが増えていました。
お客さんはベトナム人が多いですが、日本人も増えているようです。
店内で使われているテーブル、イスが現地にいるかのような気分にさせてくれます。
店頭にはバインミー（ベトナムの具だくさんバゲットサンド）の屋台が出ていて、それもまた現地の雰囲気を醸し出しています。
全品テイクアウトOK！
今回わたしが食べたのはコレ。
Bánh mì cay（バインミーカイ）、辛いバインミーです。
Bánh tráng trộn（バインチャンチョン）も登場！
バインチャンチョンは、細くカットしたライスペーパーを干し海老や青マンゴーの細切り、 香草などで和えたベトナムの学生に人気のおやつです。
※お店によって具は多少異なります
レジに置かれていたメニュー。
Bún bò Huế（ブンボーフエ、ベトナム中部名物のピリ辛牛肉麺）にChả giò（チャーヨー、揚げ春巻き）、 Xôi lá dứa（ソイラーユア、パンダンリーフで緑色に色付けした香りおこわ）もメニューに追加されていました。
バインミーを手みやげにしたいと思って訪れましたが、メニューを見たときに大好きなブンボーフエがあったので、テイクアウトできるかどうか聞いたところ、OKとのこと。即、注文しました！
全商品テイクアウトできるそうです。
その場でバインミーを作ってくれます。
家で楽しむベトナム料理。
さて、バインミーとブンボーフエをテイクアウトして家で食べてみました。
バインミーの具はチキンのほぐし身。
辛いソース、ネギ油、フライドエシャロット、レタスも入っていました。
フランスパンが以前より軽い食感になったような気がします。
ブンボーフエはBOXに一式入っていて、しっかり包装されていることに驚きました！
コンビニで売っている冷やし中華のように、麺と薬味が分かれています。
オリジナルのしっかりしたパッケージにスープが入っており、親切に加熱方法や注意書きまで書かれています。
※「ベトナムキッチン」は昭和区・八事の老舗ベトナム料理店「トゥアン」の姉妹店
袋の表示通りにレンジで温めていただきました！
甘酸っぱく複雑な味わいの滋味深いスープがおいしく、全て飲み干してしまいました。
サテ（辛味調味料）が別添えで付いているのもうれしかったです。
テイクアウトをして、本格的なベトナム料理を家で楽しむのもいいものですね。
ベトナムキッチン（Bếp Việt）
https://www.facebook.com/BepVietJP/
住 所：愛知県名古屋市中区大須3-41-9（東仁王門通り）
T E L ：052-265-9731
営業時間：11:00～20:00
グッチ
