ローカルでにぎわう大衆焼肉店 ベトナム式焼肉の人気店「Luong Son Quan(ルオン・ソン・クアン)」。 焼肉というと、夜に食べるイメージがありますが、こちらは午前10:00から(22:00まで)営業しています。お…
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【閉店?】お魚のおかずが豊富な大型大衆食堂「MINH DUC」
トンタットトゥン通りの大型食堂 場所はベンタイン市場の北西、トンタットトゥン通りにある 地元の人で賑わう大衆食堂「MINH DUC(ミンドゥック)」。 ベンタイン市場からは徒歩で15分ぐらいかかると思います。 店先にズラ…
ハイフォン名物の蟹汁麺“バインダークア”が食べられるお店「LANG CUA DONG」
路地裏の素朴なベトナム料理屋さん 麺天国のベトナム。 フォー以外にもたくさんの麺料理があります。 米麺の“ブン(Bun、細いものと太めのものがあります)”、中華麺の“ミー(Mi)”、タピオカ粉(+米粉)から作られた“バン…
ヒンドゥー教寺院巡り③「スリ・マリアマン・ヒンドゥー寺院」
ホーチミン中心部に3つあるヒンドゥー教寺院 最後にご紹介するのは、3つの中で一番人の多い「スリ・マリアマン・ヒンドゥー寺院」です。 ヒンドゥー教寺院巡り①「スリ・タンディ・ユッタ・パニ」 ヒンドゥー教寺院巡り②「サブラマ…
ホーチミン7区・VivoCity内にある広東料理店「GOLDEN JADE(金翡翠)」
7区のショッピングセンター内にある広東料理店 ホーチミン在住の華人もおいしいと太鼓判を押す、 広東料理店「OCEAN PALACE(海上皇宮)」。 ■OCEAN PALACE(海上皇宮) 住 所:2 Le Duan ,…
ホーチミン1区の下町エリア・コーヤン通りの青空市場
バックパッカー街の南に位置し、ベンゲー川から ほど近いところにあるコーヤン(Co Giang)通り。 通りの両側には、食品や日用品を扱う露店がズラリ。 このあたり一帯が庶民的な雰囲気漂う青空市場となっています。 &nbs…
ベンタイン市場から徒歩1分!“ブンモック”がおいしい麺食堂「Bun Moc Thanh Mai」
ベンタイン市場そばの人気麺食堂 ベンタイン市場のすぐそばにある麺食堂「Bun Moc Thanh Mai(ブンモック・タンマイ)」。 チュンディン通りとグエンアンニン通りが交わるところにあります。 ブンモック(Bun M…
ローカル感漂うフレッシュミルクとヨーグルトの専門店「SUA TUOI MUOI」
こじんまりとした牛乳屋さん 1区北部のフンカックコアン(Phung Khac Khoan)通りにこじんまりとお店を構えるローカルの牛乳屋さん「SUA TUOI MUOI(スア・トゥオイ・ムォイ)」。 お店の前にはプラスチ…
グエンフエ通りの路地裏で営業!大衆食堂「QUAN AN 53」
グエンフエ通りの路地の中にある大衆食堂「QUAN AN 53(クアン・アン・53)」。 住所(グエンフエ通り53番地)がそのまま店名になっているので分かりやすいです。 長い路地に沿ってテーブル…
【ハノイ】ベトナム北部発祥の伝統芸能「水上人形劇」
ベトナムに来たら観ておきたい水上人形劇 ベトナム北部発祥の伝統芸能、水上人形劇。 セリフが分からなくても、ベトナムの伝統音楽と人形のコミカルな動きだけで十分楽しめるということで、本場ハノイに行ったら観てみたいと思っていま…