ベトナム中部・フエの料理が気軽に食べられる人気チェーン店「MON HUE（モンフエ）」。ホーチミン市内に50店舗近くあるので、街を歩いていて、きっとお店を見かける方も多いことでしょう。 写真はホーチミンの目抜き通り・ドン…
【閉店】バインミーのチェーン店「great Banh mi & Cafe」
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チョロン（中華街）にある手芸市場「ダイクアンミンモール」
ホーチミンの手芸市場 ホーチミンの中華街・チョロンのチャウヴァンリェム通りにある手芸市場、ダイクアンミンモール。 1区中心部からタクシーで15分ほどで着きます。 中をのぞいてみよう！ 市場内には所狭しと手芸…
ベトナム人アーティストの現代アートを扱う私設ギャラリー「CRAIG THOMAS GALLERY」
ある日、向かったのはタンディン市場の北側にあるTran Nhat Duat通り。 アメリカ人のクレイグ・トーマスさんが開いたアートギャラリー、その名も「CRAIG THOMAS GALLERY」です。 こちらでは、クレイ…
【閉店？】少数民族の布を使った雑貨が揃うショップ「SaPa」
ベトナム北部に位置する山岳地帯のサパ ホーチミンの中心部にある少数民族の布を使った雑貨を取り扱うお店「SaPa（サパ）」。 店名の「サパ」はベトナム北部・中国との国境近くにあるラオカイ省の県の名前です。 標高1,600m…
Xuan Thuy通りに移転！おしゃれなカゴバッグ専門店「hansry」
絶対ゲットしたい！hansryバッグ ベトナム発のおしゃれなカゴバッグ「hansry（ハンスリー）」。 ベトナムのシーグラス（い草）を使ったオリジナルデザインのカゴバッグに、ファー、フリンジ、スパンコール、フェザーなどの…
ビンタン区・ファンビッチャン通りにあるバインミー屋台
和食店が集まっているビンタン区のファンビッチャン通り。この通りにあるバインミー屋台（店名は「Quan 37？」）を紹介します。 場所はメーリン通りと交わるあたり。並びにあるミニストップが目印です！ ここで売っているのはバ…
3区の路地裏にある居心地のいいカフェ「Oromia Coffee」
ホーチミンの中心・1区から空港の近くまで長～く伸びるナムキーコイギア（Nam Ky Khoi Nghia）通り。 その中間地点、3区の路地裏にある居心地のいいカフェ「Oromia Coffee（オロミア・コーヒー）」を紹…
ビンタン区・グエンゴックフーン通りの豆腐のチェーの屋台
ヴァンダイエット料理教室のヴァン先生に教えていただいた、ビンタン区・グエンゴックフーン（Nguyen Ngoc Phuong）通りの豆腐のチェーの屋台。 マンションの前で午前中のみ営業しているそうです。 イ…
イギリスの中編小説の名が付けられたクラフトビールバー「HEART OF DARKNESS」
イギリスの中編小説『闇の奥』 1902年に出版されたイギリスの小説家、ジョゼフ・コンラッド作の『HEART OF DARKNESS（闇の奥）』。自身の船員時代の体験をもとに書かれた作品です。 親戚の伝手でフランスの貿易会…
ブイビエン通りの路地裏にあるコムタム屋台
朝ごはんをしっかり食べるベトナム人。 ホーチミンでは朝から屋台が出ていて、外で朝食を済ませる人が多いようです。 フォーやバインミーのほか、朝からガッツリとお肉を食べる人もいますよ！ 今回はベトナム南部の朝ごはんの定番、“…
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グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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