ベトナム語メモ★「カッ(ク)」と「カッ(ト)」
以前、ベトナム語のレッスンで“違う”という意味の単語、khác(カッ(ク))が出てきました。 ※(ク)はハッキリと発音しません。表現が難しいですが、余韻として聞こえる感じです。 ベトナム語では“お客さん”の…
以前、ベトナム語のレッスンで“違う”という意味の単語、khác(カッ(ク))が出てきました。 ※(ク)はハッキリと発音しません。表現が難しいですが、余韻として聞こえる感じです。 ベトナム語では“お客さん”の…
海難風チキンライスの「東源鶏飯」を訪れたら、セットで立ち寄りたいのが、数軒隣にあるローカルスイーツ屋さん「Coconut & Pumpkin(ココナッツ&パンプキン)」。 ローカルな雰囲気が漂うこじんまりとしたお…
タンディン市場の近くにある穴場のフエ料理店 1区北部のタンディン市場の近く、タックティタン(Thach Thi Thanh)通りにあるローカル食堂「HUONG NGU QUAN(フーン・グー・クアン)」。 ベトナムのロー…
便利な唐揚げ粉 味の素ベトナム社から出ている唐揚げ粉、「Aji-Quick® BOT CHIEN GA GION(アジクイック・ボッチィェン・ガーヨン)」。ベトナムから持ち帰ったものの、ある日、調味料置き場を整理している…
第12回 VINA ACECOOK「Mikochi Huong vi SUON HEO」 不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。 第12回は、VINA ACECOOKから出ている「Mikochi Huong…
アットホームな雰囲気の一軒家レストラン 本日は、ホーチミン7区・フーミーフンエリアにあるフエ料理店「O Tem(オーテム)」をご紹介。スカイガーデンとフンブンの中間に位置する、ブイバンドアン通り沿いにあります。 お店は一…
高いけどおいしい空港のフォー屋さん ベトナムに来たら、絶対に食べておきたいものといえば、フォーですよね! ホーチミン滞在中にフォーを食べ忘れた方、または「日本へ帰る直前にも本場のフォーを食べたい!」という方におすすめなの…
人気急上昇中のサテトム 以前、ご紹介したベトナムのおすすめ調味料・サテトム(SATE TOM)。 ベトナムの激旨調味料!エビ風味のラー油“SATE TOM(サテトム)”【日本で買えるお店21店の一覧付】 海…
ベトナムのチラシってどんな感じ? 本日はベトナムのスーパーマーケットのチラシをご紹介します。 毎週○曜日と決まっていたわけではないのですが、ホーチミンに住んでいたとき、ときどき家の郵便ポストにスーパーマーケットのチラシが…
バックパッカー街で唯一のメキシコ料理店 世界中から旅行者が集まるホーチミンのバックパッカー街。 デタム(De Tham)、ブイビエン(Bui Vien)、ファングーラオ(Pham Ngu Lao)の3つの主な通りからなる…