屋台形式のお店 お友達に教えてもらったベトナム料理の屋台に行ってきました（情報ありがとうございます！）。 場所は名古屋市中村区。 最寄り駅は地下鉄東山線「岩塚駅」です。 3番出口または4番出口を出て、上に高速が走っている…
【名古屋市中村区岩塚】バインミー＆ベトナムおこわの屋台「58’s Land」
TAG 屋台
ビンタン区・ティゲー市場の屋台で“コムタム”をテイクアウトしてみました。
ホーチミン市ビンタン区にあるティゲー市場。 ティゲー市場に限らず、ベトナムの市場に行くなら、ちょっとがんばって早起きして、早朝に行くのがおすすめです。 新鮮な野菜や魚が並び、買い出しに来ている人も多く、ベトナムの活気を感…
夕方から営業！バーチウ市場の場外で食べる絶品ソイガー（鶏おこわ）
バーチウ市場の裏手にあるソイガー屋さん ホーチミン観光の中心となる1区から北へタクシーで約15～20分の場所、ビンタン（Binh Thanh）区にある「バーチウ市場」。 ☆バーチウ市場ってどんなところ？ ビンタン区にある…
ベンタイン市場近くの屋台で麺を持ち帰ってホテルで食べるの巻。
リートゥチョン通りの路地裏 リートゥチョン通り177番地（177 Ly Tu Trong , District1）にあるヘム。 ベンタイン市場から徒歩3分ほどの距離にあります。 ヘム（Hem）はベトナム語で “路地”を意…
揚げ春巻き・バインミーも！ブイビエン通りにあるトーさんの麺屋台
ちゃちゃっと食べたいときに便利な麺屋台。 以前、バックパッカー街・ブイビエン通りにある「ムイおばさんの麺屋台」を紹介しましたが、今回はその向かいにある「トーおばさんの屋台」を紹介します。 「イェンズ・ホテル」に泊まってい…
ハイバーチュン通り×レタントン通りの角にあるバインミー屋台
ホーチミンの街の至るところにあるバインミーの屋台。 今回は、ヴィンコムセンターや市民劇場の近くにあるバインミー屋台を紹介します。 場所はハイバーチュン（Hai Ba Trung）通りとレタント…
ベトナムの綿菓子屋さん
路上でときどき見かける綿菓子の屋台。 綿菓子はベトナム語で“Kẹo bông（ケオ・ボン）”というようです。 こちらはサイゴン大教会の前で見かけた屋台。色は白のみとシンプルです。 こちらはHu…
デパート内で立地抜群！屋台グルメから主食まで楽しめる「ngo SAIGON STREET CAFE」
ショッピングセンター内にあるきれいなベトナム料理レストラン 「ホーチミン旅行が決まったのはいいけれど、レストランの下調べをする時間がない！」という多忙な日々を送っておられる方におすすめしたいのが、 フォーや揚げ春巻きなど…
ビンタン区・ファンビッチャン通りにあるバインミー屋台
和食店が集まっているビンタン区のファンビッチャン通り。この通りにあるバインミー屋台（店名は「Quan 37？」）を紹介します。 場所はメーリン通りと交わるあたり。並びにあるミニストップが目印です！ ここで売っているのはバ…
ビンタン区・グエンゴックフーン通りの豆腐のチェーの屋台
ヴァンダイエット料理教室のヴァン先生に教えていただいた、ビンタン区・グエンゴックフーン（Nguyen Ngoc Phuong）通りの豆腐のチェーの屋台。 マンションの前で午前中のみ営業しているそうです。 イ…
運営者PROFILE
グッチ
中国（上海・北京）7年、ベトナム（ホーチミン）3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。
東南アジア・東アジアのいまが分かる情報サイト『TRIPPING!』でもベトナムに関する記事を書いています。
旧ブログ『グッチのサイゴンせいかつ』は気まぐれで更新中（タイトルを変更しなきゃと思いつつ、そのままになっています・・・）。
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