ベトナムの綿菓子屋さん
路上でときどき見かける綿菓子の屋台。 綿菓子はベトナム語で“Kẹo bông(ケオ・ボン)”というようです。 こちらはサイゴン大教会の前で見かけた屋台。色は白のみとシンプルです。 こちらはHu…
路上でときどき見かける綿菓子の屋台。 綿菓子はベトナム語で“Kẹo bông(ケオ・ボン)”というようです。 こちらはサイゴン大教会の前で見かけた屋台。色は白のみとシンプルです。 こちらはHu…
ベンタイン市場近くのクラフトビールバー ベンタイン市場から徒歩圏内のダンティニュー(Dang Thi Nhu)通りにあるクラフトビール専門店「WINKING SEAL BEER CO.」。 かわいいアザラシの看板が目印!…
ショッピングセンター内にあるきれいなベトナム料理レストラン 「ホーチミン旅行が決まったのはいいけれど、レストランの下調べをする時間がない!」という多忙な日々を送っておられる方におすすめしたいのが、 フォーや揚げ春巻きなど…
ベトナム中部・フエの料理が気軽に食べられる人気チェーン店「MON HUE(モンフエ)」。ホーチミン市内に50店舗近くあるので、街を歩いていて、きっとお店を見かける方も多いことでしょう。 写真はホーチミンの目抜き通り・ドン…
ホーチミンの手芸市場 ホーチミンの中華街・チョロンのチャウヴァンリェム通りにある手芸市場、ダイクアンミンモール。 1区中心部からタクシーで15分ほどで着きます。 中をのぞいてみよう! 市場内には所狭しと手芸…
~紹介編のつづき~ 栄養価の高いピーナッツ 「DAT BUTTER」には4種類のサイズがありますが、各ジャーのピーナッツバターの中に20~30%のタンパク質(プロテイン)が含まれています。 植物性タンパク質は血糖値の上昇…
メイドインベトナムのこだわりのピーナッツバター ホーチミン市2区にあるコンセプトストア&カフェ「ZUZU(ズズ)」。 お店について以前紹介しましたが、こちらではオーナーさんがセレクトしたメイドインベトナム、かつ、作り手の…
ある日、向かったのはタンディン市場の北側にあるTran Nhat Duat通り。 アメリカ人のクレイグ・トーマスさんが開いたアートギャラリー、その名も「CRAIG THOMAS GALLERY」です。 こちらでは、クレイ…
ベトナム北部に位置する山岳地帯のサパ ホーチミンの中心部にある少数民族の布を使った雑貨を取り扱うお店「SaPa(サパ)」。 店名の「サパ」はベトナム北部・中国との国境近くにあるラオカイ省の県の名前です。 標高1,600m…
絶対ゲットしたい!hansryバッグ ベトナム発のおしゃれなカゴバッグ「hansry(ハンスリー)」。 ベトナムのシーグラス(い草)を使ったオリジナルデザインのカゴバッグに、ファー、フリンジ、スパンコール、フェザーなどの…