ベトナムの代表的スイーツ、チェー。
温かいものと冷たいものがあり、温かいものは日本でいうぜんざいやあんみつ、冷たいものは、上にクラッシュアイスがかかっていてカキ氷のようなデザートです。
本日、バックパッカー街のブイビエン通りの東端近くにあるチェー専門店「CHE MY 2(チェーミー・ハイ)」を紹介します。
お店のあるグエンタイホック通りは4区と1区を結ぶ大通り。通りを南へ5分ほど歩けば、ベンゲー川が見えてきます。このあたりは下町情緒があって面白いですよ。
参考記事
ホーチミン1区の下町エリア・コーヤン通りの青空市場
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グエンタイホック通り×チャンフンダオ通りの交差点の角にあるロッテリアが目印です。

外観

店頭には目にも楽しいカラフルな具材たちが並んでいます♪既存メニューのほか、指さし注文で自分の好きなものを入れて、オリジナルチェーを作ってもらえるのかもしれません。

店内もカラフル☆

メニュー

いただきま~す!

CHE MY(チェーミー) 20,000ドン(約100円)
寒天、ナタデココ、甘く煮た豆、ジャックフルーツの細切り、シャリシャリの細かい氷に、ココナッツミルクとシロップがかかっています。
シロップはイチゴのかき氷のような味がしました。最初に具をすくって食べて、溶けてジュースになったものを最後に飲みました。
「MY」はベトナム語でアメリカの意味があるので、これはアメリカをイメージしたチェーなのかもしれません。ちなみに、「CHE THAI」というタイ風のチェーもありますよ。

BANH FLAN(バインフラン) 9,000ドン(約45円)
氷が上にのっているのが面白いですね。
プリンはもっちり固めで、たまご感たっぷりの素朴な味♪
カラメルソースは氷で薄まっていてあまり味がしませんでした。

作り置きされたチェー。
上段のピンク色のチェーは今回食べた「CHE MY」のようですね~
暑いときに食べる冷たいチェーはとってもおいしいので、街歩き中に疲れたら立ち寄ってみてください。ベトナムデザートを食べて元気を補給して、また街へ繰り出しましょう☆
こちらもあわせてご覧ください。
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ビテクスコ・フィナンシャルタワーから徒歩2分!ブンボーフエとチェーのお店「bun bo ganh」
CHE MY 2(チェーミー・ハイ)
http://chemy2.com/
■1区店
住 所:119 Nguyen Thai Hoc , District1 , HCMC
T E L :028-3824-1178
■7区店
住 所:591 Nguyen Thi Thap , District7 , HCMC
T E L :028-3771-9320
[…] 私が紹介してる「チェーミー2」の店舗は、現在閉店してるようです。 (ががーん) […]