ホーチミン7区のフエ料理レストラン「NHA HUE」

NHA HUE

7区の大阪らーめんの隣にあるフエ料理店NHA HUE(ニャー・フエ)」。

朝食を食べると豆乳かベトナムコーヒーのサービスがありますが、平日のお昼は飲みものとフルーツ(わたしのときはスイカでした)がセットになったお得なランチがあります。

店頭に大きく掲げられた幕に惹かれて、ある日ふらりと入ってみました。
※2015年の記事を編集したものなので、現在はやっていないかもしれません。。。

NHA HUE
ランチは40,000VND(約200円)、50,000VND(約250円)、89,000VND(約440円)の3種類(+VAT10%)。料理と飲み物(またはチェー)を1つずつ選ぶシステムです(89,000VNDは料理2品)。

 

 

 【40,000VNDランチの料理内容】

    • バインベオ(米粉の小皿蒸し)
    • バインドゥックマムネム(お餅のマムネムだれ)
    • ブンヘン(しじみの汁かけ麺)
    • ブンティットヌン(炭火焼肉のせ和え麺)
    • コムヘン(しじみの汁かけごはん)
    • ブンネムヌン(炭焼つくねのせ和え麺)
    • ブンボーフエ(小)(フエ風牛肉麺)

      【飲み物、チェー】
       
    • グァバジュース
    • スイカジュース
    • パイナップルジュース
    • キュウリジュース
    • レモンジュース
    • パッションフルーツジュース
    • ココナッツ団子のチェー
    • 仙草ゼリーのチェー

NHA HUE
その中からコムヘン(しじみの汁かけごはん)を選びました。

ごはんの上にはしじみやピーナッツ、白ごま、豚皮せんべいなどがのっていて、下にはバナナの花の千切りなどの生野菜やハーブがこんもりと盛られています。飲み物はグァバジュース(シロップ付)にしました。

NHA HUE

全体をよくかき混ぜて、しじみスープをかけてから、お好みでアミの発酵調味料とサテ(レモングラス風味のラー油)を入れて食べます。おいしくて、日本のお茶漬けのような感覚でさらさらと食べられました。

ジュースが搾りたてのジュースだったのもうれしい!

ボリュームもそこそこあり、40,000ドンで満足度の高いランチとなりました。

近くにフエ料理の人気チェーン「MON HUE」もありますが、こちらも負けず劣らずおいしいです。通常メニューも豊富ですが、まずはランチで試してみてはいかがでしょうか。

 

NHA HUE(ニャー・フエ)
https://www.facebook.com/Nh%C3%A0-H%C3%A0ng-Nh%C3%A0-Hu%E1%BA%BF-1376444989329249/
住  所:137 Nguyen Duc Canh , District7 , HCMC
T E L  :028-5411-8822
営業時間:9:00~22:00(ランチは平日11:00~17:00まで)