ハノイにあるベトナム家庭料理店「Quan Com Pho（クアン・コムフォー）」を紹介します。
旅行のときに現地に住んでいる友人に連れて行ってもらったお店なのですが、
雰囲気がよく、おいしい上にリーズナブルだったので、とても気に入りました。
店内の壁には素敵なアートがいくつか飾られていて、
どこか西洋料理レストランのような雰囲気を醸し出しています。
料理の紹介
地ビールの bia Truc Bach（ビア・チュック・バック）。
揚げ春巻き
北部風の大きめの揚げ春巻きかと思ったら、南部風で小ぶりでした。
青パパイヤの薄切り入りの甘酸っぱいタレにつけていただきます。
北部（ハノイなど）
中華春巻きぐらいの大きさ。あらかじめ食べやすくカットされている。
中部（フエなど）
親指大の小さめサイズ。網の目状のライスペーパーを使った見た目に美しいものもある。
南部（ホーチミンなど）
親指大の小さめサイズ。
はまぐりのレモングラス蒸し
食べても食べても減らないぐらいボリュームたっぷり！
ビールのあてにぴったりで、箸が止まりませんでした。
イカと野菜の炒めもの
いろんな野菜が入っていました。イカがぷりぷり♪
豆腐の黒胡椒揚げ
見たことのない料理だったので注文しました。
黒胡椒感はほとんど感じなかったけれど、衣がふんわりしていて美味。
どの料理も1皿のボリュームが多く（3～4人前ぐらい）、全体的に優しい味付けで食べやすかったです。写真を撮り忘れてしまいましたが、土鍋ごはんもおいしかったですよ。
2人で食べて、飲み物代込みで1人20万ドン(約1,000円）と安かったです。
料理数が多く、メニューは写真付きで見やすく、値段はリーズナブル。
おいしいベトナム家庭料理を安心して楽しめるきれいなお店で、料理の種類が豊富なので、ベトナム料理をはじめて食べるという方におすすめのお店だと思います。ハノイ旅行初日の夕食を食べる場所として、「Quan Com Pho」を選んでみてはいかがでしょうか？
Quan Com Pho（クアン・コムフォー）
住 所：29 Le Van Huu , Hai Ba Trung District , Ha Noi
T E L ：024-3943-2356
営業時間：10:30～14:00、16:30～21:00
グッチ
