バインセオ（ベトナム風お好み焼き）を食べるならココ！「BANH XEO 46A」

お店の外観（2013年時点）。

屋内の席も少しあるようですが（写真中の右の建物の中、オーナーさんの自宅でしょうか？）、客席はオープンエアになっています。

店頭にはバインセオの調理場がありますよ。

炭火の鉢がたくさん並んでいますね！

メニューは日本語付きで安心

メニューには日本語表記があるので安心して注文できます。

そしてナント！日本語を流暢に話すおじさんがいました。

おじさんは20年前に日本語を勉強し、1年だけ佐賀県で仕事をしたことがあるそうです。

お昼は中華料理店、夜はベトナム料理店で働いていたのだそうですよ。

バインセオ　80,000ドン（約400円）　

米粉入りの生地に、エビ、豚肉、もやし、玉ねぎが入っています。

大きさによって、80,000ドンから135.000ドン（約675円）までありますが、一番安いものでも十分大きいです。直径30cmはあるんじゃないかと思います。

チャーヨー　150,000ドン（約750円）

中に肉や野菜がぎっしり詰まった揚げ春巻き。

注文時は「100,000ドン（2013年の価格、現在は150,000ドン）は高いなぁ」と思いましたが、この量（10個）を見て納得。

1人では食べきれない量なのでシェアするのがおすすめ！

10個より少ない数でも注文できるようなので、スタッフに尋ねてみては。

チャオトム（エビちくわ）　100,000ドン（約500円）

エビのすり身をサトウキビの芯に巻きつけて焼いたもの。

乾いたライスペーパーで付属のものといっしょに巻いて食べます。

バインセオの食べ方

ドリンクも充実

食べていると、途中でスコールが降りだしました。

傘をさしていても意味がないほど、激しいスコールです。

雨宿りを兼ねて、ここで食後のコーヒーを飲んでいくことに。カフェスァダー（練乳入りアイスコーヒー）を注文したら、アルミフィルターごと運ばれてきました。

ドリンクの種類が豊富で、ほかにココナッツウォーター、ライムジュース、パッションフルーツジュース、スイカジュース、シントー（フルーツシェイク）などもありますよ。

暑いのでコーヒーの抽出が終わる前に氷が結構溶けてしまったけど、ベトナムコーヒーは濃すぎるので氷で薄まったぐらいがちょうどいいです。

1時間ぐらいでスコールは止み、雨宿りしていたお客さんたちが一斉に帰り出しました。

お持ち帰りも可能

できればお店で焼きたてを食べたいところですが、このようにテイクアウトもできるので、疲れているときはホテルでゆっくり食べるのもいいかもしれませんね。

店員さんには「マンべー＝ mang về」または「テイクアウェイ」というと通じますよ。