【ベトナム・インスタント麺図鑑】~第7回 Mi Xao Kimchi Tom~

Mi Xao Kimchi Tom

第7回 VINA ACECOOK「Mi Xao Kimchi Tom」

不定期更新でお送りするベトナム・インスタント麺図鑑。

第7回は、VINA ACECOOKの「Mi Xao Kimchi Tom(ミーサオ・キムチ・トム)」。
日本語に訳すと、“キムチ海老焼きそば”になります。

☆ベトナム語メモ
Mi(ミー)=中華麺
Xao(サオ)=炒める
Tom(トム)=海老

キムチ入りなのでベトナム麺ではないと思いますが、キムチも海老も両方入っているなんておいしそう!と思い、手に取りました。値段はスーパーで1つ9,600ドン(約50円)。

 

袋の中身は?

Mi Xao Kimchi Tomの中身

麺、ペースト状のスープ、オイル、かやく、スパイスが入っています。
フォークがついているのが便利ですね。

 
かやくとお湯を入れて、待つこと3分
フタのU字型の湯切り口からお湯を流して、
スープとオイルを和えてできあがりです。

感想

Mi Xao Kimchi Tom
エ ビ 度:★★☆☆☆
キムチ 度:★★☆☆☆
オススメ度:★★★★★

 
ペースト状のスープはキムチの味、オイルは海老の味、とそれぞれの味がするのですが、麺にまぜて食べてみると、どちらの風味も少し弱まりました。

 
結構辛く、好みの味だったので、翌日ストックを買いに行きました!