ベトナムの健康茶“アーティチョークティー(TRA ATISO)”

ベトナム人にとって身近なアーティチョーク

二日酔いやダイエットに効くという薬草茶、
アーティチョークティー(TRA ATISO)

ホーチミンのスーパーマーケットでは、野菜売り場で新鮮なアーティチョークが普通に売られています。また、それをお茶に加工したアーティチョーク茶はとても種類豊富!葉を乾燥させたものからティーバッグまで、さまざまなメーカーから商品が出ています。

 
ベトナム人にとってアーティチョークは身近なものと言えるでしょう。

 
アーティチョーク
アーティチョーク

アーティチョークとは?
キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ。ベトナム中部・ダラットの特産。

 

 

TAXスーパーで店員さんが「このメーカーのものがおいしいよ」とオススメしてくれたのが、本日紹介するTRAM ANH(チャムアン)という会社のアーティチョークティーです。

■TRAM ANH
http://tramanhtea-coffee.com/

 

TRA ATISO TUI LOC

TRA ATISO TUI LOC 27,000ドン(約130円)/20包入

☆ベトナム語メモ
TUI LOC=ティーバッグ

 

期待できる効果

脂肪やアルコールの分解
血中コレステロール値の減少
利尿効果
便秘改善
消化促進 など

飲み方は?

 

  1. マグカップにティバッグ1包を入れ、熱湯150~200mlを注ぐ
  2. 3~5分待って、ティバッグを取り出したら出来上がり

 

苦みが気になる場合、砂糖を入れると飲みやすくなるんだとか。

ですが、このお茶は苦みが全く感じられず、飲みやすかったです。

バニラのような甘い香りがして、後味はサッパリしていました。

「すごくおいしい!」というわけではないけれど(失礼!)、家に常備しておいて、飲みすぎた時や脂っこい食事を食べた後に飲むと良さそうです。お土産にいかがでしょうか?