ホーチミンの街角で見かける屋台12選

道端に屋台が出ていたり、行商の人が歩いていたりするホーチミンの街。

これもベトナムらしい文化だと思います。

今回は、ホーチミンの街角で見かけるいろいろな屋台を紹介します!

 

 

こちらはドリンク、ココナッツジュース売り。
円錐型の帽子がベトナムらしいですね。

「バインケップ」というワッフルのようなお菓子。
ミニカステラ「バインボンラン」とよく一緒に売られていますよ。
その場で焼いているので、甘い香りが漂っています~

チェーの屋台。こちらは温かい豆腐に生姜風味の黒蜜シロップをかけたもの。

バインオン・ラーユア」という緑色をした筒状のお菓子。

焼きバナナのココナッツミルクがけ「チュオイ・ヌーン」。

アイスキャンディ「ケムオン」の屋台。

ベトナムのサラミが入った生春巻き「ボービア」の屋台。
椅子とテーブルが出ていて、その場で座って食べられます。

こちらはサイゴン大教会の前で見かけた綿菓子屋。
ベトナムにも綿菓子があるんだなぁ。

スルメの屋台。きれいに吊るされていますね~

粘りのないやわらかいお餅にベトナムハムをはさんだ「バインヤイ」。

角切りのお餅を玉子でとじた「ボッチン」の屋台。

ベトナム版ピザ、ともいえる「バンチャンヌーン」。

 

気になるおやつの屋台を見かけたら、チャレンジしてみてくださいね!

 

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ABOUTこの記事をかいた人

中国(上海・北京)7年、ベトナム(ホーチミン)3年弱の約10年間のアジア生活を経て、2016年より愛知県在住。近年日本で生活するベトナム人が増えている中で、少しでも多くの方にベトナムに興味を持っていただけたらな・・・。そんな思いで、(素人ですが)ベトナム料理のレシピ、日本で買えるベトナム食材、愛知県のベトナム料理店などの紹介をしています。